りんごのカクテルレシピ一覧Apple

りんご

全体的に赤くて色つやが良と、甘みが強くて味も濃い。栄養価が高く、食物繊維は皮に多い。切った後に果肉の断面の変色を防ぐには、食塩水かレモン水に漬ける。

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  フェアリー・ランド[#1]Fairy Land[#1]

  材料	分量
  メロンリキュール	20 ml
  ココナッツリキュール	15 ml
  アドヴォカート	10 ml
  ブルーキュラソー	1 tsp.
  オレンジジュース	2 tsp.

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  カットりんご	1 個
  グレープフルーツピール	1 個

  技法	シェイク
  グラス	ゴブレット
  氷	クラッシュド・アイス
  アルコール	度数 普通(9度〜24度)計算する
  色	緑
  味	甘口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★★

  メロンとココナッツの甘くフルーティな味わいで、アドヴォカートによって味に深みがある。トロピカルな気分を味わえるカクテル。山本功二氏の創作。2000年 第7回 サントリー ザ カクテル コンペティション カクテル オブ ザ イヤーを受賞。

  Aug 27, 2022