Cocktail Recipes
カクテルレシピ
エスプレッソ・コーヒーのカクテルレシピ一覧Espresso coffee
エスプレッソ・コーヒーのカクテルレシピ一覧Espresso coffee
- エスプレッソ
- 専用の器具を使用し、短時間で豆に圧力をかけながら抽出するコーヒー。圧力をかけて抽出するため、抽出される量は少ないが、とても濃厚な味わい。
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材料 分量 カルーア 30 ml エスプレッソ・コーヒー 30 ml 牛乳 60 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ ミルキーで甘みを感じつつもエスプレッソのビターな風味を感じる味わい。Jun 19, 2022材料 分量 クレーム・ド・カカオブラウン 10 ml アマレット 10 ml エスプレッソ・コーヒー 20 ml ココアパウダー(※ 最後に振り掛ける) 適量 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 色 ダークブラウン 味 中甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★★ アレキサンダーをエスプレッソでアレンジしたカクテル。カカオとエスプレッソの風味が良く合い、アマレットの香りも加わっている。エスプレッソのビターな風味にカカオリキュールとアマレットの甘みを感じる味わい。Jun 20, 2021
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