Cocktail Recipes
カクテルレシピ
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材料 分量 スプライト 90 ml オレンジジュース 45 ml ミントの葉 適量(12 枚) ガーニッシュ (飾り) 分量 カットオレンジ 1 個 ミントの葉 1 茎 ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 オレンジ 味 すっきり タイプ ノンアルコール,モヒート 好み ★★★★☆ Step 1グラスにミントの葉を入れ、香りが立つ程度にペストルで優しく潰す。ミントの葉は潰しすぎると強すぎる苦味になって飲みにくくなるので注意。ミントのかさが減る程度に潰す。ミントの茎はエグミが出やすいので、茎を取り除いて葉だけを入れると、より上品な味わいに仕上がる。Step 2グラスに氷を入れる。Step 3グラスにオレンジジュース注ぎ、かき混ぜる。Step 4グラスにスプライトを注ぎ、軽く混ぜる。Step 5グラスにミントの葉とカットしたオレンジを飾る。ノンアルコールカクテルながら、モヒートのすっきりとした爽快感を再現した豊かな味わいが魅力。Apr 20, 2024材料 分量 モナン カシスシロップ 15 ml オレンジジュース 120ml ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 オレンジ 味 フルーティ タイプ ノンアルコール 好み ★★★★★ カシスオレンジのノンアルコール版。Sep 5, 2020材料 分量 モナン カシスシロップ 15ml パイナップルジュース Full up (120ml) ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 赤 味 フルーティ タイプ ノンアルコール 好み ★★★★☆ カシスパインのノンアルコール版。甘くフルーティな味わい。Sep 5, 2020材料 分量 カシスシロップ 20 ml ジャスミン茶 100 ml ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 赤 味 中甘口 タイプ ノンアルコール 好み ★★★★☆ カシスジャスミンのノンアルコール版。Sep 22, 2020材料 分量 モナン カシスシロップ 15 ml トニックウォーター 120 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 レモンスライス 1 枚 ノンアル技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 赤 味 中甘口 タイプ ノンアルコール 好み ★★★★☆ カシスの甘みを仄かに感じ、さっぱりとした爽やかな喉越し。May 23, 2021材料 分量 クレーム・ド・カシス 30 ml ジャスミン茶 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ミントの葉 1 茎 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ カシスの甘みを感じるフレーバーティーのような味わい。Jul 31, 2021材料 分量 モナン カシスシロップ 15 ml 豆乳 120 ml ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 紫 味 ミルキー タイプ ノンアルコール 好み ★★★★☆ カシスの甘みを感じ、豆乳のミルキーさを感じる味わい。Dec 19, 2021材料 分量 モナン カシスシロップ 15 ml グレープフルーツジュース 120 ml ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 赤 味 フルーティ タイプ ノンアルコール 好み ★★★★☆ カシスの甘みがグレープフルーツの苦味を和らげ、甘くフルーティな味わい。Jan 4, 2022材料 分量 モナン カシスシロップ 15 ml 牛乳 120 ml ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 紫 味 ミルキー タイプ ノンアルコール 好み ★★★★☆ カシスの甘みを感じるミルキーな味わい。Apr 24, 2022材料 分量 モナン カシスシロップ 15 ml 烏龍茶 120 ml ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 ダークブラウン 味 中甘口 タイプ ノンアルコール 好み ★★★★☆ カシスシロップに烏龍茶の風味が合わさることにより、カシス風味を感じつつも甘さが程良く抑えられて飲みやすい。Dec 30, 2022
