モーツァルト・ホワイトチョコレートのカクテルレシピ一覧Mozart white chocolate

モーツァルト・ホワイトチョコレート

15度 [500ml] / 生クリーム、ブルボンバニラを使用。とろけるようなホワイトチョコレートの甘美な味わいが特長。モーツァルトチョコレートリキュールの製造の最終工程において、特製の羅独活スピーカーでモーツァルトの音楽を2晩にわたって聴かせている。

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  ホワイト・モーツァルト・ミントWhite Mozart Mint

  材料	分量
  モーツァルト・ホワイトチョコレート	30 ml
  グリーン・ミントリキュール	10 ml
  牛乳	60 ml

  技法	ビルド
  グラス	タンブラー
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)
  色	緑
  味	甘口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★★

  チョコミントを食べているかのように、ホワイトチョコレートの濃厚な甘みと仄かなミントの爽やかさを感じる甘くミルキーなカクテル。

  Jan 15, 2023
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  モーツァルト・ナッティーミルクMozart Nutty Milk

  材料	分量
  ウイスキー	25 ml
  モーツァルト・ホワイトチョコレート	25 ml
  ヘーゼルナッツリキュール(※ もしくはヘーゼルナッツシロップ)	適量(10ml)
  牛乳	適量(10ml)
  生クリーム	適量(10ml)
  ブラウンシュガー(※ グラスの縁に付着させる)	スノースタイル

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  ミントの葉	1 茎

  技法	シェイク
  グラス	ゴブレット
  氷	クラッシュド・アイス
  色	白
  味	甘口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★☆

  ホワイトチョコレートとヘーゼルナッツの甘みに生クリームの甘みが合わさり、甘くクリーミーな味わい。ウイスキーも含まれていることから、アルコール感はしっかりと有る。

  Nov 10, 2023