Cocktail Recipes
カクテルレシピ
コーヒーリキュール (カルーア)の『割るだけ簡単』なカクテルレシピ一覧Coffee liqueur (Kahlua)
コーヒーリキュール (カルーア)の『割るだけ簡単』なカクテルレシピ一覧Coffee liqueur (Kahlua)
- コーヒーリキュール
- コーヒーを主原料の1つに使ったリキュール。甘さの中にほろ苦さがある。
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材料 分量 カルーア 30 ml 牛乳 90 ml 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 約 5 % 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 甘口 好み ★★★★☆ 1970年代頃からアメリカのボストンで、特に女性に受けて大ブレイクした甘いカクテル。コーヒーミルクのような味わい。スイーツ感覚で飲みやすい。カルーアの名前はアラビア語でコーヒーを意味する「カフワ(kahua)」が由来元。May 19, 2020材料 分量 カルーア 30 ml ソーダ 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ブラウン (琥珀色) 味 甘口 好み ★★★★☆ 濃厚なカルーアをソーダで割ると、甘口のカルーアがフレッシュなドリンクに変身。May 19, 2020材料 分量 カルーア 30 ml ホットミルク 90 ml 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 甘口 タイプ ホット 好み ★★★★★ カルーアミルクはホットにすると、心温まる大人のカフェオレといった雰囲気で、甘さ引き立つ美味しさ。Sep 5, 2020材料 分量 カルーア 15 ml 豆乳 45 ml 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 約 5 % 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ カルーアを豆乳で割るとまろやかな味わい。Nov 1, 2020材料 分量 カルーア 30 ml コーラ 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 レモンスライス 1 枚 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 黒 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ コーラの甘みにカルーアの甘みが加わり、コーヒーの風味の甘みを感じる味わい。Sep 20, 2021材料 分量 カルーア 30 ml パイナップルジュース 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 約 5 % 色 ダークブラウン 味 甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ カルーアの甘みとパイナップルジュースのフルーティさが意外と良く合い、甘くフルーティな味わい。Mar 13, 2022材料 分量 カルーア 30 ml トニックウォーター Full up (90ml) 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ダークブラウン 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ カルーアの香ばしい甘さとトニックウォーターのさっぱり感の相性が良い。Jun 12, 2022材料 分量 カルーア 30 ml クランベリージュース 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 約 4 % 色 ダークブラウン 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ カルーアの甘みのあるコーヒーの風味を感じながらもクランベリーの程良い酸味があり、甘くなり過ぎず、飲みやすい。同じ材料でシェイクして、氷を入れたカクテルグラスに注ぐと、「カルーア・クランベリー・マティーニ」になる。Nov 5, 2023
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