Cocktail Recipes
カクテルレシピ
全てのカクテルレシピのカクテルレシピ一覧
全てのカクテルレシピのカクテルレシピ一覧
材料 分量 パッソア 30 ml スプライト(※ オリジナルレシピでは7upを使用) Full up (90ml) 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ ライムの風味とパッソアの相性が良く、フルーティーな味わい。Apr 29, 2023材料 分量 パッソア 30 ml アップルジュース Full up (90ml) 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ 色合いもよく、柔らかな甘さでまろやかな口当たりで、トロピカルな気分を醸し出すカクテル。Apr 29, 2023材料 分量 パッソア 45 ml レモンジュース 30 ml アセロラジュース 75 ml 塩(※ グラスの縁に付着させる) スノー スタイル ガーニッシュ (飾り) 分量 レモンスライス 1 枚 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 甘酸っぱい タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ レモンたっぷりの酸味と塩味がアクセント。フルーティで甘酸っぱい味わい。齋藤久平(Kyuhei Saito)氏の創作。Apr 29, 2023材料 分量 パッソア 30 ml トニックウォーター Full up (90ml) 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 さっぱり タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ トニックウォーターの苦みがパッソアの甘みのあるフルーティーさを抑え、さっぱりとしており、ほろ苦い大人の味わい。Apr 29, 2023材料 分量 ドライ・ジン 30 ml パッションフルーツリキュール 30 ml ホワイトキュラソー 15 ml グレープフルーツジュース 30 ml レモンジュース 15 ml シュガーシロップ 1 tsp. 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 フルーティ タイプ ショートドリンク 好み ★★★★☆ トロピカルでフルーティな味わい。Sep 14, 2024材料 分量 スロージン 40 ml スイート・ベルモット 20 ml オレンジビターズ 1 dash 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 甘酸っぱい タイプ ショートドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★★ フランス語で「赤い風車」という意味。名前の由来は、有名なパリにある同名のキャバレーから取ったとも言われている。ほんのり甘酸っぱくて、まろやかな味わい。さわやかな香りも良く、見た目も綺麗な赤で、まとまりの良いカクテル。Oct 10, 2020材料 分量 スロージン 15 ml アプリコットブランデー 15 ml ホワイト・ラム 15 ml ライムジュース 15 ml グレナデンシロップ 1 dash 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 中甘口 タイプ ショートドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★★ 名前は百万ドルの大富豪(億万長者)という意味。甘みと酸味が絶妙なバランスで混ざりあった、フルーティーで香り高い贅沢な味わいで、とても飲みやすい。Oct 10, 2020材料 分量 スロージン 30 ml パルフェタムール 30 ml レモンジュース 1 tsp. 技法 シェイクグラス ソーサー型シャンパングラス アルコール 度数 強い(25度以上) 色 紫 味 甘口 タイプ ショートドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ 濃厚な甘口の食後酒。Apr 4, 2021材料 分量 スロージン 20 ml アプリコットブランデー 20 ml レモンジュース 20 ml 技法 シェイクグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 甘酸っぱい タイプ ロングドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★★ 西洋すももと杏子のお酒にレモンが合わさり、甘すぎずにさっぱりとした口当たりで、酸味がたっぷりな味わい。Sep 12, 2021材料 分量 スロージン 30 ml ドライ・ベルモット 15 ml スイート・ベルモット 15 ml 技法 ステアグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ダークブラウン 味 中甘口 タイプ ショートドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★☆ スロージンの甘酸っぱいフルーティさにベルモットの香りが加わって飲みやすい。Sep 12, 2021
