パッソア・アセロラPassoa Acerola
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| パッソア[パッションフルーツリキュール] | 45 ml |
| レモンジュース | 30 ml |
| アセロラジュース | 75 ml |
| 塩(※ グラスの縁に付着させる) | スノー |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| レモンスライス | 1 枚 |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | オールドファッションドグラス(ロックグラス) |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 赤 |
| 味 | 甘酸っぱい |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★★ |
レモンたっぷりの酸味と塩味がアクセント。フルーティで甘酸っぱい味わい。齋藤久平(Kyuhei Saito)氏の創作。
Apr 29, 2023
