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Cocktail Recipes
カクテルレシピ

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  • 材料分量
    グリーン・ミントリキュール15 ml
    ベイリーズ(アイリッシュクリーム)15 ml
    グランマルニエ15 ml
    技法
    ビルド (プース・カフェ スタイル)
    グラスショットグラス
    なし
    アルコール
    複数色
    甘口
    タイプシューター
    好み★★★★☆
    Step 1ショットグラスにグリーン・ミントリキュールを注ぐ。
    Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、ベイリーズ (アイリッシュクリーム)がグリーン・ミントリキュールの上に層になるように注ぐ。
    Step 3グラスにバースプーンの背をつけた状態で、グランマルニエがベイリーズ (アイリッシュクリーム)の上に層になるように注ぐ。
    三層がアイルランド国旗の色合い。爽やかなミントにオレンジキュラソーとベイリーズの甘みが合わさったシュータースタイルのカクテル。
    Oct 24, 2021
  • 材料分量
    グレナデンシロップ15 ml
    グリーン・ミントリキュール15 ml
    ホワイト・ミントリキュール15 ml
    技法
    ビルド (プース・カフェ スタイル)
    グラスショットグラス
    なし
    アルコール
    複数色
    甘口
    タイプシューター
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★☆☆
    Step 1ショットグラスにグレナデンシロップを注ぐ。
    Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、グリーン・ミントリキュールがグレナデンシロップの上に層になるように注ぐ。
    Step 3グラスにバースプーンの背をつけた状態で、ホワイト・ミントリキュールがグリーン・ミントリキュールの上に層になるように注ぐ。
    三層の色合いがクリスマスで、見て楽しめる。ミントの風味が強くて甘い、シュータースタイルのカクテル。
    Dec 19, 2021
  • 材料分量
    ブランデー40 ml
    グリーン・ミントリキュール20 ml
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    中甘辛口
    タイプショートドリンク
    好み★★★★☆
    綺麗な緑色で、ミントの爽やかな香りと甘み。スタンダードカクテルの「スティンガー」のホワイトミントリキュールをグリーンミントリキュールに替えたカクテル。
    Jul 30, 2022
  • 材料分量
    ドライ・ジン30 ml
    グリーン・ミントリキュール30 ml
    パイナップルジュースFull up (90ml)
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットパイナップル1 個
    ミントの葉1 茎
    技法
    シェイク & ビルド
    グラスゴブレット
    あり
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    中甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oオールディ・カクテル
    好み★★★★☆
    味はミントの爽快感が強く、程良い甘みがありながらも、アルコール感はしっかりと感じる。
    Nov 5, 2023
  • 材料分量
    ディタ30 ml
    ホワイト・ラム10 ml
    グリーン・ミントリキュール10 ml
    グレープフルーツジュース10 ml
    トニックウォーターFull up (60ml)
    技法
    シェイク & ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    中甘口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    最初にミントの爽やかさとライチの風味を感じ、モーニ系の爽快感に各材料の甘みが程良く調和しており、すっきりとした味わい。
    Jul 20, 2024
  • 材料分量
    紅茶リキュール30 ml
    牛乳90 ml
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ミルキー
    タイプロングドリンク
    好み★★★★★
    ロイヤルミルクティーのような深い味わい。
    Jan 4, 2021
  • 材料分量
    紅茶リキュール30 ml
    ホットミルク90 ml
    技法
    ビルド
    グラス耐熱グラス
    なし
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ミルキー
    タイプホット
    好み★★★★☆
    甘くミルキーな味わい。
    Mar 21, 2021
  • 材料分量
    紅茶リキュール30 ml
    フランボワーズリキュール20 ml
    レモンジュース10 ml
    ジンジャーエールFull up (120ml)
    ガーニッシュ (飾り)分量
    レモンスライス1 枚
    技法
    シェイク & ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    さっぱり
    タイプロングドリンク
    好み★★★★★
    甘さも控えめで上品で爽やかな風味。味わいはレモンティーのようにサッパリで、爽やかな口当たり。ドイツのアントン・リーマーシュミット社が考えたカクテル。
    Jan 4, 2021
  • 材料分量
    ティフィン30 ml
    ブランデー10 ml
    生クリーム20 ml
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    ライトブラウン (淡茶褐色)
    ミルキー
    タイプショートドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★★
    生クリームを使うことで濃厚なミルクティーのような味わいになり、そこにブランデーのコクが加わって、ラグジュアリーなミルクティーを感じさせるカクテル。
    Jan 10, 2021
  • 材料分量
    紅茶リキュール30 ml
    グレープフルーツジュース90 ml
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    オレンジ
    フルーティ
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    紅茶の風味が微かに感じられてフルーティな味わい。
    Mar 21, 2021
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