ダージリン・クーラーDarjeeling Cooler
材料 | 分量 |
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紅茶リキュール(※ ティフィン, フォション, ジョシィー) 等 | 30 ml |
フランボワーズリキュール | 20 ml |
レモンジュース | 10 ml |
ジンジャーエール | Full up (120ml) |
ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
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レモンスライス | 1 枚 |
技法 | シェイク & ビルド 炭酸やFull upするもの以外の材料をシェイクしてグラスに注ぎ、氷を加えてから炭酸を含む材料やFull upする材料で満たし、軽くかき混ぜる |
グラス | コリンズグラス |
氷 | あり |
アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
色 | 赤 |
味 | さっぱり |
タイプ | ロングドリンク |
好み | ★★★★★ |
甘さも控えめで上品で爽やかな風味。味わいはレモンティーのようにサッパリで、爽やかな口当たり。ドイツのアントン・リーマーシュミット社が考えたカクテル。
Jan 4, 2021