アマレット（ディサローノ）のカクテルレシピ一覧Amaretto (Disaronno)

アマレット

「杏仁」と呼ばれる杏子 (アンズ) (アプリコット) の種の核の部分を漬け込んだリキュール。アーモンドのような香りがある。

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  ローザ・ロッサRosa Rossa

  材料	分量
  赤ワイン	60 ml
  ディサローノ・アマレット	30 ml
  ジンジャーエール	30 ml

  技法	ビルド
  グラス	ワイングラス
  氷	あり
  アルコール	度数 約 10 %
  色	赤
  味	中甘辛口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★★

  名前はイタリア語で「赤い坂」の意味。アマレットの柔らかい甘みが、意外に赤ワインと相性が良いカクテル。

  Sep 18, 2022