モーツァルト・チョコレート・クリームのカクテルレシピ一覧Mozart chocolate cream

モーツァルト・チョコレート・クリーム

17度 [500ml] / モーツアルト生誕の地ザルツブルクで誕生。カカオと生クリームを贅沢に使用し、とろけるようなチョコレートの甘美な味わい。ミルクとの相性が良い。モーツァルトチョコレートリキュールの製造の最終工程において、特製の羅独活スピーカーでモーツァルトの音楽を２晩にわたって聴かせている。

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  パパゲーナPapagena

  材料	分量
  モーツァルト・チョコレート・クリーム	30 ml
  ブランデー	15 ml
  生クリーム	15 ml

  技法	シェイク
  グラス	カクテルグラス
  アルコール	度数 約 15 %
  色	ライトブラウン (淡茶褐色)
  味	甘口
  好み	★★★★★

  名前は、モーツァルトが作曲したオペラ、『魔笛』の登場人物。甘口のカクテルカクテル。

  Jul 26, 2020
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  イースター・エッグ[#2]Easter Egg[#2]

  材料	分量
  モーツァルト・チョコレート・クリーム	30 ml
  アドヴォカート	30ml

  技法	ビルド
  グラス	オールドファッションドグラス(ロックグラス)
  氷	あり
  アルコール	度数 約 12 %
  色	ライトブラウン (淡茶褐色)
  味	甘口
  タイプ	ロングドリンク
  T.P.O	ディジェスティフ(食後酒)
  好み	★★★★☆

  チョコレートリキュールの風味を最初に感じ、アドヴォカートの濃厚な風味で奥深い甘さのカクテル。

  Aug 20, 2022