Cocktail Recipes
カクテルレシピ
マンゴーリキュール (マンゴヤン)のカクテルレシピ一覧Mango liqueur (Mangoyan)
マンゴーリキュール (マンゴヤン)のカクテルレシピ一覧Mango liqueur (Mangoyan)
- マンゴーリキュール
- トロピカルフルーツの王様、マンゴーのリキュール。ほのかな酸味と芳醇な味わい。
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材料 分量 マンゴヤン 30 ml 牛乳 90 ml 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 約 4 % 色 白 味 甘口 好み ★★★★☆ フルーティでコクのあるカクテル。ミルキーな甘さが女性にも人気のカクテル。May 20, 2020材料 分量 マンゴヤン 20 ml マリブ 10 ml パイナップルジュース 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 チェリー 1 個 カットパイナップル 1 個 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 約 4 % 色 オレンジ 味 甘口 好み ★★★★☆ パイナップルジュースとココナッツリキュールの奏でるハーモニーがトロピカルな雰囲気を盛り上げるカクテル。May 20, 2020材料 分量 マンゴヤン 30 ml オレンジジュース 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 約 4 % 色 オレンジ 味 甘口 好み ★★★★★ オレンジの酸味にマンゴーの風味が加わって、更にジューシーでさわやかな味わいのカクテル。May 20, 2020材料 分量 マンゴヤン 30 ml トニックウォーター 135 ml アレンジ 追加材料 分量 アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ 1 dash 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 黄 味 さっぱり タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 喉越し爽やかな味わい。Sep 27, 2020材料 分量 マンゴーリキュール 45 ml カットライム(※ 1/4個分) 1 個 砂糖 2 tsp. ミントの葉 適量(12 枚) ソーダ 適量(30ml) ガーニッシュ (飾り) 分量 ミントの葉 1 茎 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 クラッシュド・アイス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 黄 味 甘口 タイプ ロングドリンク,モヒート 好み ★★★★★ Step 1グラスにカットライムと砂糖を入れる。Step 2次にミントの葉を入れて、香りが立つ程度にペストルで優しく潰す。ミントの葉は潰しすぎると強すぎる苦味になって飲みにくくなるので注意。ミントのかさが減る程度に潰す。ミントの茎はエグミが出やすいので、茎を取り除いて葉だけを入れると、より上品な味わいに仕上がる。Step 3グラスに氷を入れる。Step 4マンゴーリキュールをグラスに注ぎ、かき混ぜる。Step 5最後にソーダをグラスに注いでから軽くかき混ぜる。Step 6ミントを飾る。上に飾るミントの葉は、手のひらで軽く1回叩くと香りが立つ。マンゴーリキュールを使ったモヒートのバリエーション。マンゴーの風味とミントの香りが合わさり、濃厚な香り。トロピカルで甘く爽やかな味わい。Jan 21, 2024材料 分量 ピーチリキュール 15 ml マンゴヤン 15 ml オレンジジュース Full up (90ml) 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 約 4 % 色 黄 味 フルーティ 好み ★★★★☆ あっさりとした味わいがトロピカルで、食事との相性も良い。女性に人気の定番カクテル。Jun 7, 2020材料 分量 ドライ・ジン 40 ml マラスキーノリキュール 20 ml レモンジュース 1 tsp. 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 約 30 % 色 透明 味 中甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★★ マラスキーノの香りと風味を感じ、甘くてキリッとして、すっきりとした後味で口当たりが良いカクテル。Nov 27, 2022材料 分量 パッションフルーツリキュール 20 ml マンゴヤン 20 ml オレンジジュース 60 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 オレンジ 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ トロピカルでフルーティな味わい。Nov 16, 2020
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