Cocktail Recipes
カクテルレシピ
オレンジのカクテルレシピ一覧Orange
オレンジのカクテルレシピ一覧Orange
- オレンジ
- 全体が鮮やかなオレンジ色で、皮に張りとツヤがあるものが美味しい。皮にワックスがついているものが多いのでしっかり洗う。
材料 分量 チンザノ・ベルモット・ロッソ 60 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 オレンジスライス 1 枚 グリーン・オリーブ 1 個 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ブラウン (琥珀色) 味 中甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O アペリティフ(食前酒) 好み ★★★★☆ 食前酒にロックで飲まれることが多く、ややほろ苦く重めで、甘口のベルモット。Aug 13, 2020材料 分量 ドライ・ベルモット 45 ml ジンジャーエール Full up (135ml) ガーニッシュ (飾り) 分量 オレンジスライス 1 枚 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 色 ブラウン (琥珀色) 味 さっぱり タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ ドライベルモットのハーブの香りが漂い、さっぱりとした味わい。Jul 8, 2023材料 分量 ドライ・ジン 70 ml 日本酒 15 ml ドライ・ベルモット 5 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 グリーン・オリーブ 1 個 オレンジピール 1 個 技法 ステアグラス カクテルグラス アルコール 度数 強い(25度以上) 色 透明 味 ドライ(辛口) タイプ ショートドリンク,マティーニ 好み ★★★★☆ スタンダードカクテルのドライマティーニに近い、かなりアルコール度数が強いカクテル。日本酒が入る分マティーニより香りの複雑味が増しており、じっくりと楽しむのにぴったり。Jun 12, 2022材料 分量 オレンジジュース 80 ml パイナップルジュース 60 ml レモンジュース 20 ml グレナデンシロップ 3 dash ガーニッシュ (飾り) 分量 オレンジ 1 個 チェリー 1 個 ノンアル技法 ビルドグラス ゴブレット 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 オレンジ 味 フルーティ タイプ ノンアルコール 好み ★★★★★ 酸味があってフルーティな味わい。Nov 1, 2020材料 分量 ピーチ・ネクター(白桃ピューレー) 90 ml オレンジジュース 90 ml グレナデンシロップ 10 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 カットオレンジ 1 個 マラスキーノ・チェリー 1 個 ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 オレンジ 味 甘口 タイプ ノンアルコール 好み ★★★★★ ファジー・ネーブルのピーチリキュールをピーチ・ネクターに変えたノンアルコールカクテル。ピーチとオレンジの味が程良く合わさり、甘くフルーティな味わい。Nov 14, 2021材料 分量 トニックウォーター 45 ml ソーダ 45 ml オレンジジュース 20 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 オレンジ 1 個 ノンアル技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 黄 味 さっぱり タイプ ノンアルコール 好み ★★★☆☆ さっぱりとした味わい。Jan 10, 2022材料 分量 スプライト 90 ml オレンジジュース 45 ml ミントの葉 適量(12 枚) ガーニッシュ (飾り) 分量 カットオレンジ 1 個 ミントの葉 1 茎 ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 オレンジ 味 すっきり タイプ ノンアルコール,モヒート 好み ★★★★☆ Step 1グラスにミントの葉を入れ、香りが立つ程度にペストルで優しく潰す。ミントの葉は潰しすぎると強すぎる苦味になって飲みにくくなるので注意。ミントのかさが減る程度に潰す。ミントの茎はエグミが出やすいので、茎を取り除いて葉だけを入れると、より上品な味わいに仕上がる。Step 2グラスに氷を入れる。Step 3グラスにオレンジジュース注ぎ、かき混ぜる。Step 4グラスにスプライトを注ぎ、軽く混ぜる。Step 5グラスにミントの葉とカットしたオレンジを飾る。ノンアルコールカクテルながら、モヒートのすっきりとした爽快感を再現した豊かな味わいが魅力。Apr 20, 2024材料 分量 ピーチシロップ 10 ml マンゴーシロップ 10ml オレンジジュース 160 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 カットオレンジ 1 個 ノンアル技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 オレンジ 味 フルーティ タイプ ノンアルコール 好み ★★★★★ トロピカルでフルーティな味わい。Apr 4, 2021
