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アンファジー・ネーブルUnfuzzy Navel

材料分量
ピーチ・ネクター(白桃ピューレー)90 ml
オレンジジュース90 ml
グレナデンシロップ10 ml
ガーニッシュ (飾り)分量
カットオレンジ1 個
マラスキーノ・チェリー1 個
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコールノンアルコール(0%)
オレンジ
甘口
タイプノンアルコール
好み★★★★★
Photo: アンファジー・ネーブル ©okyawa
ファジー・ネーブルのピーチリキュールをピーチ・ネクターに変えたノンアルコールカクテル。ピーチとオレンジの味が程良く合わさり、甘くフルーティな味わい。
Nov 15, 2021
ノンアル

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ピーチジュース
ピーチジュース
桃の果実をすり潰して作られ、一定以上の果肉を含むものはピーチネクターといい、非常に濃厚。他にさっぱりしたタイプのピーチジュースもある。
オレンジジュース
オレンジジュース
カクテルの定番材料であるオレンジジュース。ノンアルコールカクテルにも多く使われている。
グレナデンシロップ
グレナデンシロップ
ザクロの果汁と砂糖から作られるシロップ。鮮やかな赤色をしており、甘酸っぱい味がカクテルのアクセントになる。
オレンジ
オレンジ
全体が鮮やかなオレンジ色で、皮に張りとツヤがあるものが美味しい。皮にワックスがついているものが多いのでしっかり洗う。
マラスキーノチェリー
マラスキーノチェリー
砂糖漬けされた種抜きのサクランボはマラスキーノ•チェリーと呼ばれる。鮮やかな赤色やチェリーはカクテルに彩りを添えてくれる。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
カクテルピン
カクテルピン
オリーブやチェリーなどをカクテルに飾る際に使うピン。

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