梅酒のカクテルレシピ一覧Umeshu (Plum wine)

梅酒

ホワイトリカー、焼酎、ブランデーなどの蒸留酒に梅を漬け込んで作ったリキュール。甘味と酸味のバランスがよく、お酒が苦手な人でもジュースのようにおいしく飲める。

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  梅酒トニックUmeshu Tonic

  材料	分量
  梅酒	45 ml
  トニックウォーター	Full up (90ml)

  アレンジ 追加材料	分量
  アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ	1 dash

  技法	ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  色	ブラウン (琥珀色)
  味	中甘口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★☆

  トニックウォーターの苦味が梅酒の甘みを程良く抑え、すっきりとした味わい。

  Jun 17, 2023