梅酒トニックUmeshu Tonic
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 梅酒 | 45 ml |
| トニックウォーター | Full up (90ml) |
| アレンジ 追加材料 | 分量 |
|---|---|
| アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ | 1 dash |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
トニックウォーターの苦味が梅酒の甘みを程良く抑え、すっきりとした味わい。
Jun 17, 2023
梅酒トニックの材料を探す
- 梅酒
- ホワイトリカー、焼酎、ブランデーなどの蒸留酒に梅を漬け込んで作ったリキュール。甘味と酸味のバランスがよく、お酒が苦手な人でもジュースのようにおいしく飲める。
- トニックウォーター
- 炭酸水やサイダーに柑橘類の皮から抽出されたエキスや糖分を加えたもので、さわやかさとほろ苦さを併せ持つ。
- アロマティックビターズ
- アンゴスチュラ (ミカン科の木) の樹皮を主原料とした苦味酒。単にアンゴスチュラビターズと呼ぶ場合はこちらを指し、数滴加えるだけで味に深みを出すことができる。
梅酒トニックの用品を探す
- コリンズグラス
- 円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
