Cocktail Recipes
カクテルレシピ

コアントローのカクテルレシピ一覧Cointreau

コアントロー
コアントロー
フランス産のホワイトキュラソー。アルコール度数は約40度。無色透明で、氷などで冷やすと淡く白濁。原料に使われるのは、自然のオレンジの果皮。オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴。
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  • 材料分量
    タンカレー No.1050 ml
    コアントロー1/2 tsp.
    コーディアル・ライムジュース5 ml
    モナン グリーンアップルシロップ5 ml
    モナン ブルーキュラソーシロップ1/2 tsp.
    ガーニッシュ (飾り)分量
    ライムピール1 個
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    中甘辛口
    タイプショートドリンク
    好み★★★★★
    タンカレーの香り豊かな風味と程良い甘みを感じ、とても味わい深い。HBA日本ホテルバーメンズ協会 カクテルコンペティション2005 タンカレーNo.10部門 準優勝。齋藤倫生氏の創作。
    Apr 10, 2022
  • 材料分量
    ウォッカ30 ml
    コアントロー15 ml
    クランベリージュース15 ml
    ライムジュース1 tsp.
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    中甘辛口
    タイプショートドリンク
    好み★★★★★
    名前は「全世界共通」や「国際人」という意味で、現在では世界的に有名になったカクテル。アメリカの大人気ドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」で主人公のキャリーが愛飲していたカクテルで、海外でも日本でも女性に人気。マティーニの種類のひとつ。美しい赤色が特徴的。フルーティで口当たりも良くて飲みやすく、味のバランスが取れた一杯。
    Sep 13, 2020
  • 材料分量
    ウォッカ30 ml
    パッソア15 ml
    コアントロー15 ml
    ライムジュース1 tsp.
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    中甘辛口
    タイプショートドリンク
    好み★★★★☆
    瑞々しくシャープな風味に仕上がり。スタンダードカクテルの「コスモポリタン」のアレンジレシピ。
    Sep 27, 2020
  • 材料分量
    ホワイト・ラム40 ml
    コアントロー10 ml
    レモンジュース10 ml
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    中甘辛口
    タイプショートドリンク
    T.P.Oオールディ・カクテル
    好み★★★★☆
    名前の意味は諸説あり、最後の文字ということから「これ以上はない」という究極のカクテルという意味の説、「もう後が無い」といった意説の説、「今夜はこれで終わり」といった意味の説がある。レモンの酸味とキュラソー甘みがラムと合わさり、スッキリとした甘さとほのかな苦味で優しい飲み口。ベースをラム酒からブランデーに変更するとサイドカー、ジンに変更するとホワイトレディ、ウォッカベースがバラライカ、テキーラベースがマルガリータになる。材料の比率を変えるとマイアミになる。
    Apr 25, 2021
  • 材料分量
    ホワイト・ラム45 ml
    ゴールド・ラム15 ml
    コアントロー10 ml
    パイナップルジュース60 ml
    シュガーシロップ1 tsp.
    クラッシュドアイス1/2 cup
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットパイナップル1 個
    レッド・チェリー1 個
    技法
    ブレンド
    グラスゴブレット
    クラッシュド・アイス
    アルコール
    フルーティ
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    名前は中米のマヤ族が築いたマヤ文明から。フルーティーでトロピカルなカクテル。
    Dec 24, 2022
  • 材料分量
    ドライ・ジン20 ml
    ホワイト・ラム20 ml
    コアントロー10 ml
    レモンジュース10 ml
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    透明
    中甘辛口
    タイプショートドリンク
    T.P.Oオールディ・カクテル
    好み★★★★★
    きりっとした辛口ながらも、コアントローの甘みとレモンの酸味による甘酸っぱさもあり、やさしい口当たり。レモンジュースを省き、ホワイトキュラソーを増量してアブサンを少量加えると「ホワイト・リリー」になる。
    Jan 28, 2024
  • 材料分量
    テキーラ30 ml
    コアントロー15 ml
    レモンジュース15 ml
    トニックウォーターFull up (90ml)
    アレンジ 追加材料分量
    アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ1 dash
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットライム1 個
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール
    透明
    さっぱり
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    マルガリータのロングカクテルバージョン。程良い甘みと酸味を感じ、さっぱりとして飲みやすい。
    Jul 23, 2021
  • 材料分量
    コニャック40 ml
    グレープジュース20 ml
    コアントロー1 tsp.
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    タイプショートドリンク
    好み★★★★☆
    上田和男氏の創作。マリアンヌの中世風の美しさを表現したカクテル。甘さも気持ち控えめにした大人のデザートぶとう酒。
    May 8, 2021
  • 材料分量
    コアントロー30 ml
    オレンジジュースFull up (90ml)
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットオレンジ1 個
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    オレンジ
    フルーティ
    好み★★★★★
    スクリュー・ドライバーのバリエーションの1つで、ベースのウォッカをコアントローに替えたもの。甘いカクテル。
    Jun 7, 2020
  • 材料分量
    コアントロー30 ml
    レモンジュース1 tsp.
    ソーダFull up (90ml)
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    甘酸っぱい
    好み★★★☆☆
    オレンジの香りと、ほのかな甘酸っぱさ。
    Jun 7, 2020
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