コアントロー・ソーダCointreau Soda

材料分量
コアントロー[ホワイトキュラソー]30 ml
レモンジュース1 tsp.
ソーダFull up (90ml)
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
甘酸っぱい
好み★★★☆☆
Photo: コアントロー・ソーダ ©okyawa
オレンジの香りと、ほのかな甘酸っぱさ。
Jun 7, 2020

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コアントロー
コアントロー
フランス産のホワイトキュラソー。アルコール度数は約40度。無色透明で、氷などで冷やすと淡く白濁。原料に使われるのは、自然のオレンジの果皮。オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴。
レモンジュース
レモンジュース
多くの種類のカクテルと相性が良い柑橘類であるレモンの果汁。
ソーダ
ソーダ
のど越しが爽快で、様々なカクテルに使われる。炭酸の強さや水の硬度が違うものなど種類は豊富。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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