Cocktail Recipes
カクテルレシピ
ベイリーズ (アイリッシュクリーム)のカクテルレシピ一覧Baileys (Irish cream)
ベイリーズ (アイリッシュクリーム)のカクテルレシピ一覧Baileys (Irish cream)
- ベイリーズ (アイリッシュクリーム)
- 17度 [700ml] / アイルランド原産のクリーム系リキュール。1974年にアイルランドのダブリンで開発。アイルランドでは、旧来よりウィスキーにクリームを入れて飲む習慣があり、商品化。上質なアイリッシュウイスキーがベースで、新鮮なクリームにリッチなチョコレートとバニラの風味が甘美に調和。ボトルには賞味期限の印字あり。開封後は要冷蔵。
材料 分量 ベイリーズ(アイリッシュクリーム) 45 ml 豆乳 Full up (90ml) 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★★ とてもクリーミーで甘くて飲みやすい。Dec 4, 2021材料 分量 ベイリーズ(アイリッシュクリーム) 45 ml ホット豆乳 Full up (90ml) 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし アルコール 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 甘口 タイプ ホット T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★★ ホットで飲むとクリーミーさ甘さが際立つ。Dec 4, 2021材料 分量 コニャック 10 ml オレンジキュラソー(※ ボルス プルミエ) 5 ml ストロベリーリキュール 5 ml ベイリーズ(アイリッシュクリーム) 15 ml チョコレートリキュール 5 ml 苺 2 個 クラッシュドアイス 1/3 cup ガーニッシュ (飾り) 分量 チョコレート 少量 オレンジピール 1 個 技法 ブレンドグラス ソーサー型シャンパングラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 色 ピンク 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ オレンジの良い香りで、コニャックの風味にベイリーズのクリーミーな甘みが加わり、チョコレートと苺の程良い甘みを感じる味わい。宮崎優子氏の創作。May 22, 2022材料 分量 コーヒーリキュール 30 ml ベイリーズ(アイリッシュクリーム) 20 ml フランジェリコ 10 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 クラッシュアーモンド 1 個 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 超甘口 タイプ ショートドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★★ 甘いリキュールを同士を合わせたカクテル。ナッツ感のあるコーヒー風味で、とても甘みがあってクリーミーな味わい。まさにスイーツのような甘みで、食後のデザートにぴったり。Aug 27, 2023
