ベイリーズ豆乳Baileys Soy Milk
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ベイリーズ(アイリッシュクリーム)[クリームリキュール] | 45 ml |
| 豆乳 | Full up (90ml) |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | タンブラー |
| 氷 | あり |
| アルコール | |
| 色 | ライトブラウン (淡茶褐色) |
| 味 | 甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
| 好み | ★★★★★ |
とてもクリーミーで甘くて飲みやすい。
Dec 4, 2021
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- ベイリーズ (アイリッシュクリーム)
- 17度 [700ml] / アイルランド原産のクリーム系リキュール。1974年にアイルランドのダブリンで開発。アイルランドでは、旧来よりウィスキーにクリームを入れて飲む習慣があり、商品化。上質なアイリッシュウイスキーがベースで、新鮮なクリームにリッチなチョコレートとバニラの風味が甘美に調和。ボトルには賞味期限の印字あり。開封後は要冷蔵。
- 豆乳
- 大豆を水に浸したり蒸したりした後にすり潰して絞ったもの。大豆固形分が多いほど濃厚な味になる。
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- タンブラー
- ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
