フランジェリコのカクテルレシピ一覧Frangelico

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  フェリシティーニFelicitini

  材料	分量
  タンカレー	30 ml
  フランジェリコ	20 ml
  ホワイト・ミントリキュール	1 tsp.
  バニラアイスクリーム	10 ml

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  ミントの葉	1 茎
  スライスアーモンド(※ 浮かべる)	少量

  技法	シェイク
  グラス	カクテルグラス
  アルコール	度数 強い(25度以上)計算する
  色	白
  味	中甘辛口
  タイプ	ショートドリンク
  好み	★★★★★

  ヘーゼルナッツの風味を甘みをしっかりと感じつつも、ジンのアルコール感はしっかりとある味わい。1999年 第5回 YOKOHAMAカクテル倶楽部 カクテルコンペティションのショート部門で優勝。浅川康明氏の創作。

  Feb 25, 2024
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  フランジェリコ・グレープフルーツFrangelico Grapefruit

  材料	分量
  フランジェリコ	45 ml
  グレープフルーツジュース	Full up (90ml)

  技法	ビルド
  グラス	タンブラー
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	黄
  味	フルーティ
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★☆☆

  フランジェリコのヘーゼルナッツの甘さを感じるフルーティーな味わい。

  May 6, 2024
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  サンライトSunlight

  材料	分量
  ウイスキー	30 ml
  クレーム・ド・カカオブラウン	5 ml
  クレーム・ド・カシス	5 ml
  フランジェリコ	10 ml
  生クリーム(※ 浮かべる)	10 ml

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  チョコレート(※ 削って浮かべる)	少量

  技法	シェイク
  グラス	カクテルグラス
  アルコール	度数 普通(9度〜24度)計算する
  色	ダークブラウン
  味	甘口
  タイプ	ショートドリンク
  好み	★★★★★

  ウイスキーの風味とアルコール感はしっかりと感じつつも、その他の材料の甘みが程良く合わさった上品な甘さ。2002年 H.B.A. 東京支部 創作カクテルコンペティションのショートウィスキー部門で優勝。

  May 26, 2024
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  ベルベット・フィンランディアVelvet Finlandia

  材料	分量
  フィンランディア・ウォッカ	20 ml
  クリームリキュール	20 ml
  フランジェリコ	20 ml
  チョコレートシロップ	1 tsp.
  生クリーム(※ 浮かべる)	適量(10ml)

  アレンジ 追加材料	分量
  熱湯(※ オリジナルレシピには入っている)	適量(20ml)

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  スライスアーモンド(※ 浮かべる)	少量

  技法	シェイク
  グラス	カクテルグラス
  アルコール	度数 普通(9度〜24度)計算する
  色	ライトブラウン (淡茶褐色)
  味	超甘口
  タイプ	ショートドリンク
  T.P.O	ディジェスティフ(食後酒)
  好み	★★★★★

  とても甘くてクリーミーな味わい。1993年 第1回 フィンランディア I.C.C. デザート部門の第2位を受賞。

  Jul 14, 2024