フェリシティーニFelicitini
材料 | 分量 |
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タンカレー[ジン] | 30 ml |
フランジェリコ[ヘーゼルナッツリキュール] | 20 ml |
ホワイト・ミントリキュール[ミントリキュール](※ ジェット31, ボルス・ペパーミント・ホワイト) 等 | 1 tsp. |
バニラアイスクリーム | 10 ml |
ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
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ミントの葉 | 1 茎 |
スライスアーモンド(※ 浮かべる) | 少量 |
技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
グラス | カクテルグラス |
アルコール | 度数 強い(25度以上) |
色 | 白 |
味 | 中甘辛口 |
タイプ | ショートドリンク |
好み | ★★★★★ |
ヘーゼルナッツの風味を甘みをしっかりと感じつつも、ジンのアルコール感はしっかりとある味わい。1999年 第5回 YOKOHAMAカクテル倶楽部 カクテルコンペティションのショート部門で優勝。浅川康明氏の創作。
Feb 25, 2024