Cocktail Recipes
カクテルレシピ
オレンジジュースのカクテルレシピ一覧Orange juice
オレンジジュースのカクテルレシピ一覧Orange juice
- オレンジジュース
- カクテルの定番材料であるオレンジジュース。ノンアルコールカクテルにも多く使われている。
材料 分量 白ワイン(※ よく冷やしておく) 90 ml オレンジジュース(※ よく冷やしておく) 90 ml 技法 ビルドグラス ワイングラス 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 オレンジ 味 フルーティ 好み ★★★★☆ 白ワインにオレンジジュースの甘酸っぱい味が組み合わせることで、爽やかでフルーティーな味わい。白ワインをシャンパンにすると「ミモザ」になる。Jan 28, 2024材料 分量 ホット赤ワイン 130 ml オレンジジュース 15 ml レモンジュース 10 ml 砂糖 1 tsp. 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 さっぱり タイプ ホット T.P.O アペリティフ(食前酒),クラブ・カクテル(食中酒) 好み ★★★★☆ 名前は「主教、司教」の意味。赤ワインにフルーティーな甘酸っぱさをプラスした酸味の効いた味わい。飲み易く温まるカクテル。May 4, 2021材料 分量 ブランデー 20 ml ドライ・ベルモット 15 ml オレンジジュース 15 ml グレナデンシロップ 10 ml ホワイト・ミントリキュール 1 dash ポートワイン(※ 最後に浮かべる) 1 tsp. 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★★ 深みのある甘みがあり、味も香りもバラの花のように美しいカクテル。Nov 14, 2021材料 分量 ドライ・ジン 20 ml トゥニー・ポート(ポートワイン) 20 ml チェリーブランデー 10 ml オレンジジュース 10 ml 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 中甘辛口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★☆ 華やかな赤い色が注がれたグラスが、まさにベルのよう。フルーティな香りで、ジューシーだか甘さが控えめな味わい。Jan 23, 2022材料 分量 ロゼワイン 90 ml オレンジジュース 30 ml オレンジキュラソー 10 ml グレナデンシロップ 10 ml 技法 ビルドグラス ワイングラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ サングリアに近い感覚。オレンジの風味がさわやかで、コーラルピンクの色合いがかわいらしい、フルーティなカクテル。使用するワインは、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインのどれとも相性が良い。May 23, 2021材料 分量 シャンパン(※ よく冷やしておく) 60 ml オレンジジュース(※ よく冷やしておく) 60 ml 技法 ビルドグラス フルート型シャンパングラス 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 オレンジ 味 中甘辛口 好み ★★★★★ 名前は、鮮やかな黄色のミモザの花に似ているところから。フルーティでやや辛口の味わい。氷を加えると「バックス・フィズ」になる。Jun 8, 2024材料 分量 シャンパン 60 ml オレンジジュース 60 ml 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 オレンジ 味 中甘辛口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ ロンドンのバックス・クラブが「ミモザ」に氷を加えてアレンジしたカクテル。氷が入っていることから、ミモザよりは薄く感じるが、同様のフルーティでやや辛口の味わい。Jun 8, 2024材料 分量 シップスミス V.J.O.P. 30 ml ノイリー・プラット・ドライ 10 ml プルシア 10 ml オレンジジュース 10 ml オレンジビターズ 2 tsp. 技法 ステアグラス カクテルグラス アルコール 度数 強い(25度以上) 色 オレンジ 味 中甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★☆ ハーブ感のある香りで、オレンジの風味を最初に感じ、あっさりとして程良い甘みがある味わい。Nov 9, 2024材料 分量 ビール(※ よく冷やしておく) 120 ml オレンジジュース(※ よく冷やしておく) 120 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 オレンジ 好み ★★★☆☆ Step 1予め、グラスと材料はよく冷やしておく。Step 2冷やしたグラスにビールとオレンジジュースを注ぎ、軽くかき混ぜる。オレンジジュースの甘みと共に、ビールのほろ苦さが感じられる。Aug 14, 2020材料 分量 梅酒 60 ml オレンジジュース 30 ml 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 オレンジ 味 甘口,フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ 梅酒の酸味がある甘みをオレンジジュースのフルーティさが引き立てている。甘くフルーティな味わい。Nov 9, 2024
