Cocktail Recipes
カクテルレシピ
塩のカクテルレシピ一覧Salt
塩のカクテルレシピ一覧Salt
- 塩
- グラスの縁に塩や砂糖を付着させたものをスノースタイルというが、これは日本での呼び方で英語では「Frosting」または「rimmed with salt (sugar)」という。
材料 分量 ビール(※ よく冷やしておく) 120 ml トマトジュース(無塩)(※ よく冷やしておく) 120 ml アレンジ 追加材料 分量 塩 少量 技法 ビルド氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 中口 好み ★★★☆☆ トマトの栄養素がたっぷりでヘルシーなビアカクテル。トマトジュースがビールの苦味をマイルドにしてくれ、ビールが苦手な人でも飲みやすい。Jul 31, 2021材料 分量 芋焼酎 45 ml グレープフルーツジュース 60 ml 塩(※ グラスの縁に付着させる) スノー スタイル アレンジ 追加材料 分量 レモンジュース 1 tsp. 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 好み ★★★★☆ Step 1氷を入れたグラスに焼酎とグレープフルーツジュースを注ぎ、かき混ぜる。Step 2半分に切ったレモンでグラスの縁を濡らし、グラスの縁を塩に付け一回転させ、パンとグラスの底を軽くたたき、余分な塩を取り除く。ソルティドッグのウォッカを焼酎に変えたもの。Aug 14, 2020材料 分量 芋焼酎 70 ml トマトジュース(無塩) 70 ml レモンジュース 5 ml アレンジ 追加材料 分量 塩 少量 ガーニッシュ (飾り) 分量 ミントの葉 1 茎 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 色 赤 味 中口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★☆☆ 焼酎の風味を感じつつも、トマトジュースによって甘みが加わることで後味がマイルドになり、飲みやすいカクテル。Jul 30, 2021材料 分量 グレープフルーツジュース 60 ml トニックウォーター 60 ml レモンジュース 2 tsp. アレンジ 追加材料 分量 塩 1/4 tsp. ノンアル技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール ノンアルコール(0%) 色 黄 味 フルーティ タイプ ノンアルコール 好み ★★★☆☆ グレープフルーツの酸味と甘味、トニックウォーターの苦味と炭酸が合わさり、爽やかで瑞々しく、さっぱりとした味わい。Jul 4, 2021
