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ノンアル・グレープフルーツ・トニック(ノンアルモーニ)Non-alcoholic Grapefruit Tonic(Non-alcoholic Moni)

材料分量
グレープフルーツジュース60 ml
トニックウォーター60 ml
レモンジュース2 tsp.
アレンジ 追加材料分量
1/4 tsp.
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスコリンズグラス
あり
アルコールノンアルコール(0%)
フルーティ
タイプノンアルコール
好み★★★☆☆
Photo: ノンアル・グレープフルーツ・トニック ©okyawa
グレープフルーツの酸味と甘味、トニックウォーターの苦味と炭酸が合わさり、爽やかで瑞々しく、さっぱりとした味わい。
Jul 4, 2021
ノンアル

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グレープフルーツジュース
グレープフルーツジュース
さわやかな酸味とほどよい苦み。ピンクグレープフルーツは通常のホワイトグレープフルーツに比べて酸味や苦味が少なく甘さが強い。
トニックウォーター
トニックウォーター
炭酸水やサイダーに柑橘類の皮から抽出されたエキスや糖分を加えたもので、さわやかさとほろ苦さを併せ持つ。
レモンジュース
レモンジュース
多くの種類のカクテルと相性が良い柑橘類であるレモンの果汁。
塩
グラスの縁に塩や砂糖を付着させたものをスノースタイルというが、これは日本での呼び方で英語では「Frosting」または「rimmed with salt (sugar)」という。

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コリンズグラス
コリンズグラス
円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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