Cocktail Recipes
カクテルレシピ
バター (無塩)のカクテルレシピ一覧Butter (Unsalted)
バター (無塩)のカクテルレシピ一覧Butter (Unsalted)
- 無塩バター
- 濃厚でコクのある味わいのカクテルができる。ホットカクテルの材料として使用される。
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材料 分量 ダーク・ラム 45 ml 角砂糖 1 個 熱湯 90 ml バター(無塩)(※ 浮かべる) 10 g アレンジ 追加材料 分量 蜂蜜 1/2 tsp. ガーニッシュ (飾り) 分量 シナモンスティック 1 本 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ブラウン (琥珀色) 味 中甘辛口 タイプ ホット 好み ★★★★☆ 溶けたバターのコクのある香りとラムの香りが湯気にのって立ち上がり、体が芯から温まるカクテル。Jun 5, 2021材料 分量 ダーク・ラム 45 ml 角砂糖 1 個 ホットミルク 90 ml バター(無塩)(※ 浮かべる) 10 g アレンジ 追加材料 分量 蜂蜜 1/2 tsp. ガーニッシュ (飾り) 分量 シナモンスティック 1 本 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 中甘辛口 タイプ ホット 好み ★★★★☆ 溶けたバターのコクのある香りとラムの香りが湯気にのって立ち上がり、ミルキーで甘さも感じるカクテル。Jun 5, 2021材料 分量 ダーク・ラム 60 ml 蜂蜜 20 ml 熱湯 120 ml バター(無塩)(※ 浮かべる) 10 g 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし 色 ブラウン (琥珀色) 味 甘口 タイプ ホット 好み ★★★★☆ 蜂蜜とバターの甘みとダーク・ラムの風味が合わさったホットドリンク。Jun 19, 2021材料 分量 ダーク・ラム 45 ml ホットコーヒー 90 ml 生クリーム 30 ml バター(無塩)(※ 浮かべる) 10 g 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 中口 タイプ ホット 好み ★★★☆☆ ダーク・ラムのアルコールの強さをバターと生クリームが優しく包み込み、クリーミーな口当たり。Jun 19, 2021材料 分量 ホワイト・ラム 45 ml シュガーシロップ 15 ml ホット・アップルジュース 90 ml バター(無塩)(※ 浮かべる) 10 g ガーニッシュ (飾り) 分量 レモンピール 1 個 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし 色 黄 味 甘口 タイプ ホット 好み ★★★★☆ ラムに林檎のフルーティさとバターのコクが加わり、甘くて暖まるカクテル。Jul 31, 2021材料 分量 バーボン・ウィスキー 45 ml シュガーシロップ 10 ml 水 90 ml バター(無塩)(※ 浮かべる) 10 g 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし 色 ブラウン (琥珀色) 味 中甘辛口 タイプ ホット 好み ★★★★☆ バーボンの風味がバターでまろやかになっている。Jun 19, 2021
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