Cocktail Recipes
カクテルレシピ
牛乳のカクテルレシピ一覧Milk
牛乳のカクテルレシピ一覧Milk
- 牛乳
- 牛乳のまろやかさがお酒のアルコール感を抑え、飲みやすい仕上がりのカクテルを作ることができる。
材料 分量 ピーチリキュール 20 ml クレーム・ド・カシス 20 ml レモンジュース 10 ml トマトジュース(無塩) 80 ml 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 フルーティ 好み ★★★★☆ ピーチとカシスの香りのハーモニー。レモンが味を引き締め、トマトジュースのトロリとした口当たりが加わったやや濃度感の高い味わい。Jun 7, 2020材料 分量 ピーチリキュール 30 ml 牛乳 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 白 味 ミルキー タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ 甘くミルキーな味わい。Aug 9, 2021材料 分量 ピーチリキュール 20 ml ライチリキュール 20 ml パイナップルジュース 20 ml オレンジジュース 20 ml 牛乳 20 ml 技法 シェイクグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 黄 味 フルーティ タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★★ 4種類それぞれの果実の甘みがに牛乳のミルキーさが合わさり、甘くフルーティな味わい。ミックスジュースのように飲みやすい。武縄裕介氏の創作。May 8, 2022材料 分量 ヨーグリート 45 ml 牛乳 Full up (45ml) 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 白 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ リッチでミルキーな甘酸っぱい味わいのカクテル。Jul 4, 2021材料 分量 アマレット 20 ml 牛乳 40 ml 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 白 味 甘口 タイプ ショートドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ アルコールが入った杏仁豆腐のような味わいで、甘いデザートカクテル。Jan 9, 2023材料 分量 モーツァルト・ブラックチョコレート 30 ml 牛乳 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 甘口 好み ★★★★☆ チョコレートリキュールを使った定番カクテル。Jul 26, 2020材料 分量 モーツァルト・ブラックチョコレート 30 ml ホットミルク 90 ml 技法 ビルド氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 甘口 タイプ ホット 好み ★★★★☆ チョコレートリキュールのほどよいアルコールで、体の芯まで温まる。Jul 26, 2020材料 分量 ブラックチョコレートリキュール 30 ml カルピス 30 ml 牛乳 100 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 超甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ ミルキーでとても甘口な味わい。Mar 14, 2021材料 分量 チョコレートリキュール 15 ml カルーア 5 ml 牛乳 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ココアパウダー(※ 浮かべる) 適量 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 ミルキー タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 甘くミルキーなチョコレートドリンクの味わい。Jul 31, 2021材料 分量 チョコレートリキュール 15 ml カルーア 5 ml ホットミルク 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ココアパウダー(※ 浮かべる) 適量 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 ミルキー タイプ ホット 好み ★★★★☆ 甘くてミルキーなホット・チョコレートドリンクのような味わい。Jul 31, 2021
