フルーツ・ミックスFruit Mix

材料分量
ピーチリキュール(※ ピーチツリー, クレーム・ド・ピーチ, クレーム・ド・ペシェ) 等20 ml
ライチリキュール(※ ディタ, パライソ, ボルス・ライチ) 等20 ml
パイナップルジュース20 ml
オレンジジュース20 ml
牛乳20 ml
技法
シェイク
シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
フルーティ
タイプロングドリンク
T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
好み★★★★★
Photo: フルーツ・ミックス ©okyawa
4種類それぞれの果実の甘みがに牛乳のミルキーさが合わさり、甘くフルーティな味わい。ミックスジュースのように飲みやすい。武縄裕介氏の創作。
May 8, 2022

フルーツ・ミックスの材料を探す

ピーチリキュール
ピーチリキュール
爽やかな甘い桃の香りとフルーティな風味で女性に人気。カクテルで使用されることが多くアレンジのしやすさが魅力。
ライチリキュール
ライチリキュール
フルーツリキュールの中でも人気の種類で流通量が多い。芳香と上品な甘み、程良い酸味がある。
パイナップルジュース
パイナップルジュース
カクテルの定番材料。他の果汁やシロップなどとの相性もよい。トロピカルなカクテルやフルーティーな味わいのカクテルによく使われる。
オレンジジュース
オレンジジュース
カクテルの定番材料であるオレンジジュース。ノンアルコールカクテルにも多く使われている。
牛乳
牛乳
牛乳のまろやかさがお酒のアルコール感を抑え、飲みやすい仕上がりのカクテルを作ることができる。

フルーツ・ミックスの用品を探す

タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
シェイカー
シェイカー
氷と一緒にシェイクすることで、急激に冷やすことができる。混ざりにくい材料や比重に差のある材料を攪拌するのに効果的。アルコール度数の高い物を空気と混ぜ合わせてまろやかに。
ボストンシェイカー
ボストンシェイカー
別名2ピースシェーカー。ティンとパイントグラスに分かれている。大きくてシェーク時にカクテルに空気をたくさん含ませることができ、アルコールの角が取れたまろやかな味に仕上がる。フルーツカクテルに最適。注ぐ際にはストレーナーが必要。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

フルーツ・ミックスと同じ材料を使ったレシピを探す