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Cocktail Recipes
カクテルレシピ

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  • 材料分量
    ブラックチョコレートリキュール30 ml
    ウォッカ30 ml
    技法
    ステア
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    ブラウン (琥珀色)
    中甘辛口
    タイプショートドリンク,マティーニ
    好み★★★★★
    カクテルの王様「マティーニ」のアレンジ。甘すぎず、味に深みがあり、まろやかで飲みやすいカクテル。
    Jul 26, 2020
  • 材料分量
    ドライ・ジン30 ml
    チョコレートリキュール30 ml
    技法
    ステア
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    ダークブラウン
    中甘辛口
    タイプショートドリンク,マティーニ
    好み★★★★☆
    チョコレート・リキュールを使ったマティーニのバリエーション。チョコレートリキュールを使った、大人の味わいのマティーニ。
    Mar 14, 2021
  • 材料分量
    ブラックチョコレートリキュール30 ml
    カルピス30 ml
    牛乳100 ml
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ライトブラウン (淡茶褐色)
    超甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★☆
    ミルキーでとても甘口な味わい。
    Mar 14, 2021
  • 材料分量
    ブラックチョコレートリキュール40 ml
    オレンジジュース40 ml
    レモンジュース20 ml
    シュガーシロップ5 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    マラスキーノ・チェリー1 個
    カットレモン(※ カットオレンジでもOK)1 個
    技法
    シェイク
    グラスオールドファッションドグラス(ロックグラス)
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ダークブラウン
    中甘口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    ビターチョコレートリキュールのほろ苦さとフルーツの甘酸っぱい味わいが合わさったカクテル。
    Mar 14, 2021
  • 材料分量
    ゴールド・ラム30 ml
    ブラックチョコレートリキュール40 ml
    オレンジジュース80 ml
    パイナップルジュース40 ml
    レモンジュース20 ml
    グレナデンシロップ15 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    オレンジスライス1 枚
    レッド・チェリー1 個
    技法
    ブレンド
    グラスゴブレット
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★★
    Step 1ブレンダー(ミキサー)にモーツァルト・ブラックチョコレートとゴールド・ラムとオレンジジュースとパイナップルジュースとレモンジュースとグレナデンシロップを入れ、ブレンダーで材料を混ぜ、グラスに注ぐ。
    Step 2オレンジスライスとレッド・チェリーを飾る。
    チョコレート・リキュールを使ったプランターズ・パンチのカクテル。チョコレートとラムの甘みと、柑橘系ジュースの酸味を感じ、フルーティな味わい。
    Mar 14, 2021
  • 材料分量
    ブラックチョコレートリキュール15 ml
    クレーム・ド・カシス15 ml
    ソーダFull up (90ml)
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ダークブラウン
    甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oオールディ・カクテル
    好み★★★☆☆
    チョコレートの風味とカシスの風味が合わさり、甘さは控えめで、すっきりとした味わい。
    May 16, 2021
  • 材料分量
    モーツァルト・ブラックチョコレート30 ml
    アイスコーヒーFull up (90ml)
    バニラアイスクリーム(※ 浮かべる)適量(60ml)
    ホイップクリーム(※ 浮かべる)適量
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    中甘口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    アルコールを感じさせず、カフェオレにチョコが香るような味わい。
    Jun 13, 2021
  • 材料分量
    ブラックチョコレートリキュール30 ml
    ジンジャーエール90 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットオレンジ1 個
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ダークブラウン
    甘口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★★
    チョコレートリキュールをジンジャーエールで割ったチョコレートカクテル。柑橘の香りが爽やか。
    Jul 11, 2021
  • 材料分量
    モーツァルト・ブラックチョコレート30 ml
    豆乳90 ml
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ライトブラウン (淡茶褐色)
    ミルキー
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    甘くミルキーな味わい。
    Jul 11, 2021
  • 材料分量
    モーツァルト・ブラックチョコレート30 ml
    アイスティーFull up (75ml)
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ダークブラウン
    タイプロングドリンク
    好み★★★☆☆
    ココア風味のミルクティーのような味わい。
    Jul 11, 2021
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