モーツァルト・アイスコーヒーMozart Iced Coffee

材料分量
モーツァルト・ブラックチョコレート[チョコレートリキュール]30 ml
アイスコーヒーFull up (90ml)
バニラアイスクリーム(※ 浮かべる)適量(50g)
ホイップクリーム(※ 浮かべる)適量
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
中甘口
タイプロングドリンク
好み★★★★☆
Photo: モーツァルト・アイスコーヒー ©okyawa
アルコールを感じさせず、カフェオレにチョコが香るような味わい。
Jun 13, 2021

モーツァルト・アイスコーヒーの材料を探す

モーツァルト・ブラックチョコレート
モーツァルト・ブラックチョコレート
17度 [500ml] / 厳選されたビターチョコレートの香りと味わい。モーツァルトチョコレートリキュールの製造の最終工程において、特製の羅独活スピーカーでモーツァルトの音楽を2晩にわたって聴かせている。
コーヒー
コーヒー
カクテルには苦味の強いコーヒーを使用するとよい。無糖の深煎りや極深煎りがおすすめ。
バニラアイスクリーム
バニラアイスクリーム
バニラアイスと甘いお酒の相性は抜群。
生クリーム
生クリーム
生クリームは他の材料と混ぜるときはシェイクすることが多い。フロートして層を作ったり、ホイップしてから浮かせたりすることもある。

モーツァルト・アイスコーヒーの用品を探す

タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

モーツァルト・アイスコーヒーと同じ材料を使ったレシピを探す