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Cocktail Recipes
カクテルレシピ

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  • 材料分量
    ブランデー30 ml
    ホワイトチョコレートリキュール30 ml
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    ライトブラウン (淡茶褐色)
    甘口
    タイプショートドリンク
    好み★★★★☆
    「アレキサンダー」のクレーム・ド・カカオブラウンをホワイトチョコレートリキュールに変えたカクテル。甘くクリーミーで食後にぴったり。
    Jan 15, 2023
  • 材料分量
    ホワイトチョコレートリキュール45 ml
    ストロベリーリキュール15 ml
    グレナデンシロップ5 ml
    クラッシュドアイス1/4 cup
    ガーニッシュ (飾り)分量
    バニラアイスクリーム(※ 浮かべる)適量
    1 個
    技法
    ブレンド
    グラスカクテルグラス
    クラッシュド・アイス
    アルコール
    ピンク
    甘口
    タイプショートドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★☆
    アポロチョコのような甘いストロベリーチョコレートの風味を感じるカクテル。甘くクリーミーで、デザートにぴったり。
    Jan 28, 2023
  • 材料分量
    ホワイトチョコレートリキュール30 ml
    グリーン・ミントリキュール25 ml
    生クリーム5 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    ホワイトチョコレート(※ 削って浮かべる)適量
    ミントの葉1 茎
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    甘口
    タイプショートドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★★
    「グラスホッパー」のクレーム・ド・カカオホワイトの代わりにホワイトチョコレートリキュールを使ったカクテル。ミントの爽やかさとホワイトチョコレートの甘みがマッチし、甘口で食後のデザートにぴったり。
    Mar 19, 2023
  • 材料分量
    ホワイト・ラム40 ml
    ホワイトチョコレートリキュール30 ml
    ココナッツミルク30 ml
    パイナップルジュース100 ml
    クラッシュドアイス1/2 cup
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットパイナップル1 個
    マラスキーノ・チェリー1 個
    技法
    ブレンド
    グラスゴブレット
    クラッシュド・アイス
    アルコール
    甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★☆☆
    トロピカルカクテルの「ピニャコラーダ」にホワイトチョコレートを加えたカクテル。ホワイトチョコレートが加わることにより、より甘くてクリーミーな味わいになる。
    Mar 23, 2023
  • 材料分量
    ホワイト・ラム20 ml
    ホワイトチョコレートリキュール30 ml
    ココナッツリキュール10 ml
    パイナップルジュース90 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットパイナップル1 個
    マラスキーノ・チェリー1 個
    技法
    シェイク
    グラスゴブレット
    クラッシュド・アイス
    アルコール
    甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★★
    トロピカルカクテルの「ピニャコラーダ」でココナッツリキュールを使ったレシピに、ホワイトチョコレートを加えたカクテル。ホワイトチョコレートの風味が前面に出ており、ラムの甘みと調和してトロピカルで甘くフルーティーな味わい。
    Mar 23, 2023
  • 材料分量
    ホワイト・ラム30 ml
    ホワイトチョコレートリキュール30 ml
    ココナッツシロップ20 ml
    パイナップルジュース90 ml
    クラッシュドアイス1/2 cup
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットパイナップル1 個
    マラスキーノ・チェリー1 個
    技法
    ブレンド
    グラスゴブレット
    クラッシュド・アイス
    アルコール
    甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★☆
    トロピカルカクテルの「ピニャコラーダ」でココナッツシロップを使ったレシピに、ホワイトチョコレートを加えたカクテル。ピニャコラーダのトロピカルでフルーティーな風味にホワイトチョコレートのコクと濃厚さが加わった甘い味わい。
    Mar 23, 2023
  • 材料分量
    ホワイトチョコレートリキュール30 ml
    ジンジャーエールFull up (90ml)
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    中甘口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    ホワイトチョコレートの甘みにジンジャーエールが合わさることで、さっぱりとした甘さの味わい。
    Oct 13, 2024
  • 材料分量
    クレーム・ド・カカオブラウン25 ml
    ウォッカ25 ml
    レモンジュース10 ml
    グレナデンシロップ1 dash
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    ダークブラウン
    甘酸っぱい
    タイプショートドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★☆
    カカオの風味が生きているおしゃれなカクテル。口当たりもよく甘酸っぱく仕上がり。チョコレート風味の味わいにレモンの酸味を合わせる珍しい組み合わせ。
    Nov 1, 2020
  • 材料分量
    クレーム・ド・カカオブラウン30 ml
    牛乳30 ml
    生クリーム30 ml
    技法
    シェイク
    グラスオールドファッションドグラス(ロックグラス)
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ライトブラウン (淡茶褐色)
    超甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★★
    とても甘口でミルキーな味わい。ケーキのクリームを食べているかのような感じ。
    Nov 1, 2020
  • 材料分量
    クレーム・ド・カカオブラウン45 ml
    牛乳Full up (90ml)
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    ライトブラウン (淡茶褐色)
    ミルキー
    タイプロングドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★★
    甘くコクのある味わい。アルコールを感じさせず、ソフトドリンクのように飲める。
    Nov 1, 2020
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