アポロンApollon

材料分量
ホワイトチョコレートリキュール[チョコレートリキュール]45 ml
ストロベリーリキュール15 ml
グレナデンシロップ5 ml
クラッシュドアイス1/4 cup
ガーニッシュ (飾り)分量
バニラアイスクリーム(※ 浮かべる)適量
1 個
技法
ブレンド
ブレンダー(ミキサー)で材料をよく混ぜ合わせる
グラスカクテルグラス
クラッシュド・アイス
アルコール
ピンク
甘口
タイプショートドリンク
T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
好み★★★★☆
Photo: アポロン ©okyawa
アポロチョコのような甘いストロベリーチョコレートの風味を感じるカクテル。甘くクリーミーで、デザートにぴったり。
Jan 28, 2023

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ホワイトチョコレートリキュール
ホワイトチョコレートリキュール
ホワイトチョコレートの甘美な味わいのリキュール。濃厚な甘さのが特徴で、まろやかな口当たり。クリームが含まれているため、開封後は冷暗所か冷蔵庫に保管。
ストロベリーリキュール
ストロベリーリキュール
イチゴを原料とした華やかな赤色が美しい。高い人気を誇る定番のフルーツリキュール。
グレナデンシロップ
グレナデンシロップ
ザクロの果汁と砂糖から作られるシロップ。鮮やかな赤色をしており、甘酸っぱい味がカクテルのアクセントになる。
バニラアイスクリーム
バニラアイスクリーム
バニラアイスと甘いお酒の相性は抜群。
苺
ヘタのところまでしっかり赤いものが美味しい。ツブツブが赤いものは完熟した証拠。ブレンダーで他の材料と混ぜたりガーニッシュに使ったりする。

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カクテルグラス
カクテルグラス
カクテル専用のグラスで、逆三角形のものが代表的。
ブレンダー (ミキサー)
ブレンダー (ミキサー)
材料を強い力で混ぜ合わせるためのミキサー。入れる氷は砕きやすいようにクラッシュドアイスを使う。
アイスクラッシャー
アイスクラッシャー
クラッシュドアイスを作るために氷を砕く道具。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。