Cocktail Recipes
カクテルレシピ
全てのカクテルレシピのカクテルレシピ一覧
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材料 分量 フランボワーズリキュール 35 ml ライチリキュール 12 ml レモンジュース 10 ml トニックウォーター 50 ml 技法 シェイク & ビルドグラス ゴブレット 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ ラズベリーとライチの酸味が合わさったフルーティな味わい。Jul 11, 2021材料 分量 ドライ・ジン 30 ml フランボワーズリキュール 15 ml ライムジュース 15 ml ジンジャーエール 120 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ライムスライス 1 枚 技法 シェイク & ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 色 赤 味 甘酸っぱい タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 甘酸っぱい味わいのカクテル。上田和男氏の創作。1980年 A.N.B.A. カクテル コンペティション 全国大会 初出場で初優勝を受賞。Oct 22, 2022材料 分量 フランボワーズリキュール 30 ml トニックウォーター Full up (90ml) 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ トニックウォーターの苦味により、フランボワーズリキュールの甘みが抑えられ、仄かな甘味と苦味でさっぱりとした味わい。Mar 23, 2023材料 分量 フランボワーズリキュール 30 ml ピーチ・ネクター(白桃ピューレー) Full up (120ml) 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 甘口,フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ ピーチとフランボワーズの甘みが合わさり、甘くフルーティーな味わい。ピーチジュースの量が少な目だと甘すぎるので、少し多目の方が飲みやすい。Jun 30, 2024材料 分量 サザンカンフォート 30 ml ライムジュース 10 ml 技法 シェイクグラス ショットグラス 氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ブラウン (琥珀色) 味 フルーティ 好み ★★★★★ 乾杯の際の一杯として人気のカクテル。フルーティで陽気な味わい。Aug 14, 2020材料 分量 サザンカンフォート 40 ml オレンジジュース 20 ml レモンジュース 2 tsp. グレナデンシロップ 1 tsp. 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 オレンジ 味 中口 タイプ ショートドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★★ 色々なフルーツと合わせたレシピで、酸味が適度に効きつつ、コクもあってバランスのいい味わい。Aug 14, 2020材料 分量 サザンカンフォート 30 ml クランベリージュース 20 ml レモンジュース 10 ml 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 中甘口 タイプ ショートドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★★ アメリカ映画、「風と共に去りぬ」のヒロインであるスカーレットオハラをイメージしたカクテル。やや甘口ながら、フルーツの酸味でスッキリとした味わい。Aug 14, 2020材料 分量 サザンカンフォート 40 ml ディサローノ・アマレット 20 ml 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 強い(25度以上) 色 ブラウン (琥珀色) 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒),ナイト・キャップ・カクテル(寝酒) 好み ★★★★★ 甘くて濃厚な風味で、食後酒にピッタリ。Sep 22, 2020材料 分量 サザンカンフォート 30 ml オレンジジュース 90 ml アレンジ 追加材料 分量 カットオレンジ 1 個 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 オレンジ 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ フルーティでマイルドな味わい。Sep 12, 2021材料 分量 サザンカンフォート 45 ml スイート・ベルモット 15 ml アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ 1 dash ガーニッシュ (飾り) 分量 マラスキーノ・チェリー 1 個 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ブラウン (琥珀色) 味 中甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★☆ ウイスキーとスイートベルモットを使って作る、「マンハッタン」のカクテルをサザンカンフォートでアレンジしたもの。シナモンやピーチのフレーバーで、甘くフルーティで上品な味わい。Sep 18, 2021