シシリアン・キッスSicilian Kiss
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| サザンカンフォート | 40 ml |
| ディサローノ・アマレット | 20 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | オールドファッションドグラス(ロックグラス) |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 強い(25度以上) |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| T.P.O | ディジェスティフ(食後酒),ナイト・キャップ・カクテル(寝酒) |
| 好み | ★★★★★ |
甘くて濃厚な風味で、食後酒にピッタリ。
Sep 22, 2020
シシリアン・キッスの材料を探す
- サザンカンフォート
- 蒸留酒にフルーツやスパイスやハーブを加えて作られる。ピーチやレモンなどのフルーツのフレーバーを存分に味わえ、割り方によってフレーバーが変わる。愛称はSoCo (ソコ)。
- アマレット
- 「杏仁」と呼ばれる杏子 (アンズ) (アプリコット) の種の核の部分を漬け込んだリキュール。アーモンドのような香りがある。
シシリアン・キッスの用品を探す
- ロックグラス
- 背が低く、円筒形に近い小形タンブラー。口径が広くて大きな氷が入るため、オン・ザ・ロックスで飲むときに使われる。正式名称はオールド・ファッションド・グラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
