Cocktail Recipes
カクテルレシピ
ストロベリーリキュールのカクテルレシピ一覧Strawberry liqueur
ストロベリーリキュールのカクテルレシピ一覧Strawberry liqueur
- ストロベリーリキュール
- イチゴを原料とした華やかな赤色が美しい。高い人気を誇る定番のフルーツリキュール。
材料 分量 ドライ・ジン 30 ml アマレット 15 ml ストロベリーリキュール 15 ml オレンジジュース Full up (60ml) 技法 シェイクグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 オレンジ 味 甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ ジンのドライな味にアマレットとストロベリーリキュールの甘みとオレンジジュースが合わさり、甘くてとてもフルーティな味わい。エロス・デル・プリ・オーレ氏の創作。1990年 第19回 I.C.C. メキシコシティ(メキシコ)大会 ロング部門 第1位を受賞。Sep 23, 2022材料 分量 ドライ・ジン 45 ml ストロベリーリキュール 45 ml パイナップルジュース 45 ml ココナッツミルク 60 ml クラッシュドアイス 2/3 cup ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 マラスキーノ・チェリー 1 個 技法 ブレンドグラス トロピカルグラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 色 ピンク 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 南国気分を味わっているかのようなトロピカル風味で、甘くフルーティな味わい。友利靖氏の創作。1983年 サントリー トロピカルカクテル コンテスト グランプリを受賞。Oct 9, 2022材料 分量 ヨーグリート 30 ml ストロベリーリキュール 20 ml 牛乳 100 ml 技法 ビルドグラス オールドファッションドグラス(ロックグラス) 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ピンク 味 ミルキー タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ ヨーグリートの甘い酸味とストロベリーリキュールのフルーティな甘さが牛乳と合わさり、仄かな酸味で甘くミルキーな味わい。Oct 9, 2022材料 分量 サザンカンフォート 20 ml ストロベリーリキュール 20 ml クラッシュドアイス 1/3 cup ガーニッシュ (飾り) 分量 苺 1 個 オレンジスライス 1 枚 レモンスライス 1 枚 技法 ブレンドグラス ソーサー型シャンパングラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 度数 強い(25度以上) 色 赤 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ 甘くフルーティな香りで、さっぱりとした甘口と冷たい口当たりのカクテル。Oct 9, 2022材料 分量 ストロベリーリキュール 30 ml アップルジュース 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 苺と林檎の甘みが合わさり、やさしい甘さでフルーティな味わい。Oct 30, 2022材料 分量 ストロベリーリキュール 30 ml ホットミルク 90 ml 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ピンク 味 甘口 タイプ ホット 好み ★★★★☆ 身体を温めながら甘くミルキーな味わいを楽しめる。Oct 30, 2022材料 分量 ドライ・ジン 30 ml ストロベリーリキュール 15 ml ライムジュース 15 ml ジンジャーエール 120 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ライムスライス 1 枚 技法 シェイク ＆ ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 色 赤 味 甘酸っぱい タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ ストロベリーの甘みとライムの酸味にジンジャーエールの刺激的な後味が加わり、甘酸っぱい味わいのカクテル。和名は「ときめきの恋」。オリジナルレシピからフランボワーズリキュールの代わりにストロベリーリキュールを使ったカクテル。Oct 30, 2022材料 分量 テキーラ 30 ml ストロベリーリキュール 15 ml レモンジュース 15 ml クラッシュドアイス 1/4 cup 塩(※ グラスの縁に付着させる) スノー スタイル ガーニッシュ (飾り) 分量 苺 1 個 技法 ブレンドグラス ソーサー型シャンパングラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 色 赤 味 甘酸っぱい タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 「フローズン・マルガリータ」のホワイトキュラソーをストロベリーリキュールに変えたカクテル。酸味を強く感じ、甘酸っぱくてフルーティな味わい。Jan 15, 2023材料 分量 ウイスキー 40 ml ドライ・ベルモット 10 ml ストロベリーリキュール 10 ml 技法 ステアグラス カクテルグラス アルコール 度数 強い(25度以上) 色 赤 味 中甘辛口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★☆ ストロベリーリキュールのフルーティな香りが漂い、後味にドライベルモットの風味を感じる。ほのかな甘味がありながらもアルコール感をしっかりと感じ、すっきりとした味わい。Feb 26, 2023材料 分量 ストロベリーリキュール 20 ml クレーム・ド・カカオホワイト 20 ml 生クリーム 20 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ココアパウダー(※ 最後に振りかける) 少量 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 色 ピンク 味 甘口 タイプ ショートドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★★ まるで苺チョコレートのアポロチョコを食べているかのような甘い味わい。May 6, 2023
