Cocktail Recipes
カクテルレシピ

ウォッカのカクテルレシピ一覧Vodka

ウォッカ
ウォッカ
小麦やとうもろこしなどの穀類を蒸留後、白樺の皮で濾過して作った4大スピリッツの一つ。無味無臭に近くクリアな味が楽しめる。
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  • 材料分量
    ミスティア45 ml
    ウォッカ20 ml
    ブルーキュラソー15 ml
    グレープフルーツジュース45 ml
    パイナップルジュース30 ml
    技法
    シェイク
    グラスオールドファッションドグラス(ロックグラス)
    あり
    アルコール
    フルーティ
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    ガルフストリームのベースをミスティアにしたカクテル。フルーティーな香りが漂い、トロピカルな味わい。
    Apr 25, 2021
  • 材料分量
    ウォッカ45 ml
    オレンジジュースFull up (90ml)
    ガリアーノ(※ 最後に浮かべる)2 tsp.
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットオレンジ1 個
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    オレンジ
    中口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oオールディ・カクテル
    好み★★★★☆
    ガリアーノの定番カクテル。スクリュードライバーにガリアーノを足したレシピ。ガリアーノがアクセントの役割をして、ちょっと違ったスクリュードライバーの味わい。飲みやすくて口当たりが良い。ハーヴェイという男性が酔った勢い頭をぶつけたことから命名されたといわれている。
    Dec 25, 2021
  • 材料分量
    ウォッカ30 ml
    ガリアーノ10 ml
    サザンカンフォート10 ml
    オレンジジュース45 ml
    パイナップルジュース45 ml
    技法
    シェイク
    グラスゴブレット
    あり
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    中口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oアペリティフ(食前酒)
    好み★★★★☆
    名前はイタリア語で「天使」の意味。色々なフルーツやハーブの風味が溶け込み、複雑で飲みごたえのある味わい。
    Jan 4, 2022
  • 材料分量
    ウォッカ30 ml
    クレーム・ド・カカオホワイト20 ml
    ガリアーノ15 ml
    グレナデンシロップ2 tsp.
    牛乳60 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットパイナップル1 個
    技法
    シェイク
    グラスワイングラス
    クラッシュド・アイス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    ピンク
    甘口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★★
    カカオリキュールの甘みとガリアーノのハーブ感に牛乳が加わり、甘くてミルキーな味わいでトロピカルな気分を味わえる。池田勇治氏の創作。1981年 サントリー トロピカルカクテル コンテスト グランプリを受賞。
    Apr 17, 2022
  • 材料分量
    ウォッカ30 ml
    ガリアーノ15 ml
    コーディアル・ライムジュース15 ml
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール
    すっきり
    タイプショートドリンク
    好み★★★★☆
    ガリアーノのハーブ感と程よい酸味を感じ、すっきりとした味わいのカクテル。住友厚司氏の創作。1965年 カクテル コンペティション 優勝を受賞。
    Oct 30, 2022
  • 材料分量
    ウォッカ30 ml
    バナナリキュール15 ml
    オレンジジュースFull up (90ml)
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットオレンジ1 個
    技法
    ビルド
    グラスタンブラー
    あり
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    オレンジ
    フルーティ
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    バナナの風味が漂い、さっぱりした口当たり。フルーツのトロピカルさがあってジューシーな味わい。
    Jul 23, 2022
  • 材料分量
    ウォッカ20 ml
    ドライ・ベルモット20 ml
    チェリーブランデー20 ml
    カンパリ2 dashes
    イエロー・バナナリキュール(クレーム・ド・バナナ)2 dashes
    ガーニッシュ (飾り)分量
    オレンジピール1 個
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    中口
    タイプショートドリンク
    好み★★★★☆
    チェリーブランデーの甘みにドライベルモットのハーブ感とカンパリの苦味が合わさり、チェリーの芳醇さを感じながらも複雑な味わいで、飲みやすいカクテル。Pietro Cuccoli氏の創作。1963年 第7回 I.C.C. セントビンセント大会 第1位を受賞。
    Oct 30, 2022
  • 材料分量
    ウォッカ20 ml
    クレーム・ド・カカオホワイト20 ml
    イエロー・バナナリキュール(クレーム・ド・バナナ)10 ml
    ホワイト・ミントリキュール1 tsp.
    生クリーム10 ml
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール
    甘口
    タイプショートドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★☆
    デザートのようなバナナチョコの味で、甘くクリーミーな味わい。亀井康臣氏の創作。1992年 第1回 ボルス カクテル コンペティションでグランプリを受賞。
    May 20, 2023
  • 材料分量
    ウォッカ20 ml
    グリーン・バナナリキュール15 ml
    ピーチリキュール15 ml
    レモンジュース10 ml
    グレナデンシロップ5 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    レッド・チェリー1 個
    グリーン・ミント・チェリー1 個
    レモンスライス(※ チェリーを包んでグラスの縁に飾る)1 枚
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    甘口
    タイプショートドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★★
    名前は「一致」という意味。甘くフルーティな味わい。中村健太郎氏の創作。1995年 第2回 サントリー ザ カクテル コンペティション ショート部門 最優秀賞を受賞。
    Jan 4, 2022
  • 材料分量
    ウォッカ15 ml
    グリーン・バナナリキュール20 ml
    グリーン・ミントリキュール10 ml
    生クリーム15 ml
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    甘口
    タイプショートドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★☆
    名前はフランス語で「贈り物」の意味。クリーミーなバナナミント味で、甘くてデザートにぴったりなカクテル。酒向明浩氏の創作。1991年 第18回 N.B.A. 全国 バーテンダー 技能競技大会で総合優勝、創作部門で優勝を受賞。
    Jun 4, 2023
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ウォッカを探す

スミノフ ウォッカ
スミノフ ウォッカ
40度 [750ml] / 活性炭ろ過による澄んだ味わいが特徴。まろやかでスムースな円熟したテイスト。クリアでバランスのとれた味わいにより、幅広いカクテルレシピに使える。19世紀にロシア皇室御用達の栄誉を受けた、正統派プレミアム・ウオッカ。
ピナクル ウォッカ
ピナクル ウォッカ
40度 [750ml] / フランス産の小麦と湧き水を使用し、5回蒸溜でつくられたフランスのウォッカ。クリーンな味わいと、やさしい甘み、まろやかで柔らかい口あたりが特徴。クセがなくアレンジしやすい。
スカイ ウォッカ
スカイ ウォッカ
40度 [750ml] / 厳選された穀物と純粋な濾過水を使用し、独自の4回蒸溜、3回濾過の工程を経て造られている。クリアでスムースな味わいで、カクテルベースとして使いやすい。青空をイメージしたコバルトブルーのボトルが印象的。
ズブロッカ
ズブロッカ
37.5度 [700ml] / ポーランド産のウォッカ。滋養強壮や精力増強効果があると言われている貴重な薬草のバイソングラスが使われている。ビヤリストック蒸留所で7回蒸留。チャコール(炭)、セルロースに加え「プラチナ」を使ったフィルタレーション。まろやかで、より雑味のないクリアな味わい。
ストリチナヤ ウォッカ
ストリチナヤ ウォッカ
40度 [750ml] / ロシア生まれのプレミアムウォッカ。良質な穀物と天然の温泉水から造られる。石英砂と白樺炭による4回のろ過。滑らかな口当たりとすっきりとした味わい。スムーズでシルキーな口当たりと豊かな香り、ほのかにスパイシーさを感じる。
フィンランディア
フィンランディア
40度 [700ml] / フィンランド産のプレミアムウォッカ。美しい自然環境と伝統的な蒸溜技術を使い、高純度の天然氷河水と白夜の国フィンランドの穏やかな日光を浴びた最上級の六条麦で製造される。味や香りの障害となる油分が抑えられた麦由来のクリアで切れの良い味わい。
グレイグース ウォッカ
グレイグース ウォッカ
40度 [700ml] / フランス産のスーパープレミアムウォッカ。最高級の軟質冬小麦と石灰岩でろ過された湧水という、2つの原料のみを使用。濾過を最小限に留め、「味わいあるウォッカ」を製造するというコンセプト。数々のテイスティングコンテストで1位に輝く。ほんのり甘く、リッチで透明感のある味わいで、すっきりとした後味がある。
アブソルート ウオッカ
アブソルート ウオッカ
40度 [750ml] / スウェーデンを代表する蒸留所で製造されているウォッカ。南スウェーデンにあるオフスの冬小麦と天然水でのみ製造。クリアで雑味がなく、リッチでなめらかな味わいとほのかなスパイスの風味。トップシェアを誇るウォッカブランドのひとつ。
ギルビー ウォッカ
ギルビー ウォッカ
37.5度 [700ml] / 白樺活性炭を使用した濾過製法。高さ35mの連続式蒸留機で2回の蒸留を重ね、原料のアルコールに磨きをかけ、雑味を取り除かれる。クリアでスムースな味わいが特徴で、カクテルに使いやすい。お手頃な価格。
ウィルキンソン ウォッカ
ウィルキンソン ウォッカ
40度, 50度 [720ml] / 原料のトウモロコシと大麦をアルコール度数85度以上で蒸留し、白樺炭でじっくりと丁寧にろ過することで、軽やかな味わいとなめらかな飲み心地を両立。ほのかに甘く、まろやかですっきりとした後味が特徴。お手頃な価格。
スピリタス
スピリタス
96% [500ml] / ポーランドで製造されているウォッカ。世界最高のアルコール度数を誇る酒。ライ麦や大麦、ジャガイモなどを原料として、70回以上もの蒸留を繰り返すことで、成分のほとんどが純粋なエタノールとなる。線香の火程度でも引火するため、喫煙を含め火気厳禁。