エトレーヌ/贈り物Etrenne
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ウォッカ(※ スカイ, スミノフ, ウヰルキンソン, ギルビー, アブソルート, ズブロッカ, フィンランディア, ストリチナヤ) 等 | 15 ml |
| グリーン・バナナリキュール(※ ヘルメス・バナナ) 等 | 20 ml |
| グリーン・ミントリキュール[ミントリキュール](※ ジェット27, ボルス・ペパーミント・グリーン) 等 | 10 ml |
| 生クリーム | 15 ml |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | カクテルグラス |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | 緑 |
| 味 | 甘口 |
| タイプ | ショートドリンク |
| T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
| 好み | ★★★★☆ |
名前はフランス語で「贈り物」の意味。クリーミーなバナナミント味で、甘くてデザートにぴったりなカクテル。酒向明浩氏の創作。1991年 第18回 N.B.A. 全国 バーテンダー 技能競技大会で総合優勝、創作部門で優勝を受賞。
Jun 4, 2023
