Cocktail Recipes
カクテルレシピ
ビールのカクテルレシピ一覧Beer
ビールのカクテルレシピ一覧Beer
- ビール
- ビールをジュースやリキュールで割って作ったカクテルは、独特の苦味を抑えて飲みやすい。
材料 分量 ブルーキュラソー(※ よく冷やしておく) 30 ml カルピス(※ よく冷やしておく) 20 ml ソーダ(※ よく冷やしておく) 60 ml ビール(※ よく冷やしておく) 100 ml 技法 ビルドグラス ゴブレット 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 青 味 さっぱり 好み ★★★☆☆ Step 1予め、グラスと材料はよく冷やしておく。Step 2冷やしたグラスにブルーキュラソーとカルピスとソーダとビールを注ぎ、軽くかき混ぜる。爽やかな口当たり。マリン・ブルーの海に白い雪が降り積もったようなイメージのカクテル。Jul 25, 2020材料 分量 イエーガーマイスター(※ よく冷やしておく) 30 ml ビール(※ ビターホッピービール)(※ よく冷やしておく) 30 ml 技法 ビルドグラス ショットグラス 氷 なし アルコール 色 ダークブラウン 味 中甘口 好み ★★★★★ Step 1予め、グラスと材料はよく冷やしておく。Step 2グラスにイエーガーマイスターを注いでからビールを注ぎ、軽くかき混ぜる。イエーガーの甘み感じ、まろやかな味わい。Apr 11, 2021材料 分量 アブサン 30 ml ビール Full up (180ml) 技法 ビルドグラス ピルスナーグラス 氷 なし アルコール 色 ブラウン (琥珀色) 味 ドライ(辛口) 好み ★★★☆☆ アブサンのハーブ感とビール風味が合わさり、ドライでビターな味わい。Oct 1, 2022材料 分量 アドヴォカート(※ よく冷やしておく) 60 ml ビール(※ よく冷やしておく) 140 ml 技法 ビルドグラス ピルスナーグラス 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 黄 味 甘口 好み ★★★★★ アドヴォカートを使った甘い卵ビール。Aug 12, 2022材料 分量 フランボワーズリキュール(※ よく冷やしておく) 30 ml ビール(※ よく冷やしておく) 190 ml 技法 ビルドグラス ゴブレット 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ブラウン (琥珀色) 味 中甘口 T.P.O アペリティフ(食前酒),クラブ・カクテル(食中酒) 好み ★★★★★ 酸味の効いた果実感のある木苺リキュールに、ビールの風味がマッチしたフルーティな味わい。May 29, 2021材料 分量 ビール(※ よく冷やしておく) 120 ml オレンジジュース(※ よく冷やしておく) 120 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 オレンジ 好み ★★★☆☆ Step 1予め、グラスと材料はよく冷やしておく。Step 2冷やしたグラスにビールとオレンジジュースを注ぎ、軽くかき混ぜる。オレンジジュースの甘みと共に、ビールのほろ苦さが感じられる。Aug 14, 2020材料 分量 ビール(※ よく冷やしておく) 180 ml カシスリキュール(※ よく冷やしておく) 45 ml 技法 ビルドグラス ゴブレット 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 赤 味 フルーティ T.P.O アペリティフ(食前酒),クラブ・カクテル(食中酒) 好み ★★★★☆ Step 1予め、グラスと材料はよく冷やしておく。Step 2冷やしたグラスにビールとカシスリキュールを注ぎ、軽くかき混ぜる。カシスの甘味と香りがビールと絶妙にマッチし、シュワシュワッとして爽やかでフルーティな味わい。ビールの苦味が抑えられているので、独特の苦味が苦手な人でも飲みやすい。Aug 14, 2020材料 分量 パッションフルーツリキュール(※ よく冷やしておく) 30 ml グレープフルーツジュース(※ よく冷やしておく) 30 ml ビール(※ よく冷やしておく) 120 ml 技法 ビルド氷 なし アルコール 色 オレンジ 味 フルーティ 好み ★★★★☆ トロピカルな味わいが加わったビール。May 29, 2021材料 分量 グリーン・ミントリキュール(※ よく冷やしておく) 15 ml ビール(※ よく冷やしておく) 105ml 技法 ビルド氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 緑 味 中甘辛口 T.P.O アペリティフ(食前酒) 好み ★★★★☆ 白い泡に緑が映え、ビールのほろ苦さとの組み合わせの味わい。May 29, 2021材料 分量 ドライ・ジン(※ よく冷やしておく) 45 ml ビール(※ よく冷やしておく) 90 ml 技法 ビルド氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ブラウン (琥珀色) 味 ドライ(辛口) 好み ★★★☆☆ 名前は犬の鼻の意味。ジンの味を強く感じ、ビールの苦味が合わさった味わい。May 29, 2021
