アブサン・ビア(ショゴス)Absinthe Beer
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| アブサン | 30 ml |
| ビール | Full up (180ml) |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | ピルスナーグラス |
| 氷 | なし |
| アルコール | |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | ドライ(辛口) |
| 好み | ★★★☆☆ |
アブサンのハーブ感とビール風味が合わさり、ドライでビターな味わい。
Oct 1, 2022
アブサン・ビアの材料を探す
- アブサン
- ニガヨモギを中心に様々な薬草、香草などをブランデーなどに配合して再蒸留させた酒。苦味とスパイシーさが合わさった刺激的な味でアルコール分が非常に強い。
- ビール
- ビールをジュースやリキュールで割って作ったカクテルは、独特の苦味を抑えて飲みやすい。
アブサン・ビアの用品を探す
- ピルスナーグラス
- 背が高く、細く、先細のビール用グラス。背が高いため、ビールを注いだ際にきめ細やかな泡が立ちやすい。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
