ジンジャーエールのカクテルレシピ一覧Ginger ale

ジンジャーエール

生姜が入った炭酸飲料。生姜独特の辛味がある。辛口は甘みが少なくスパイシーで生姜の風味が強い。乾燥させて甘みが出た生姜を使ったジンジャーエールのドライは甘口。

• 

  ヨーグリート・ジンジャーYogurito Ginger

  材料	分量
  ヨーグリート	30 ml
  ジンジャーエール	90 ml

  技法	ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	白
  味	甘口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★☆

  ヨーグリートとジンジャーエールの甘みがよく合い、飲みやすい。

  May 8, 2021
• 

  アプリコット・ジンジャーApricot Ginger

  材料	分量
  アプリコットブランデー	45 ml
  ライムジュース	5 ml
  ジンジャーエール	Full up (90ml)

  技法	ビルド
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	ブラウン (琥珀色)
  味	甘口
  好み	★★★★★

  飲み始めは甘い香りがぐっとくるが、飲んでいると案外さっぱりとした味わい。

  Jun 24, 2020
• 

  アマレット・ジンジャーAmaretto & Ginger Ale

  材料	分量
  ディサローノ・アマレット	30 ml
  ジンジャーエール	Full up (120ml)

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  レモンスライス	1 枚

  技法	ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	黄
  味	フルーティ
  好み	★★★★★

  アマレットの杏仁豆腐を想わせる爽やかな香りで、ジンジャエールの辛味ともマッチし、甘くフルーティな味わい。

  Jul 10, 2020
• 

  カンパリ・ジンジャーCampari Ginger

  材料	分量
  カンパリ	30 ml
  ジンジャーエール	90 ml

  アレンジ 追加材料	分量
  レモンジュース	1 tsp.

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  カットレモン(※ 絞って入れる)	1 個

  技法	ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	赤
  味	さっぱり
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★★

  カンパリの苦みとジンジャーエールの辛味で、パンチの効いた爽快さを感じる。

  Aug 9, 2021
• 

  アペロール・ジンジャーAperol & Ginger

  材料	分量
  アペロール	30 ml
  ジンジャーエール	Full up (90ml)

  技法	ビルド
  グラス	タンブラー
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	赤
  味	甘口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★★

  アペロールのハーブ感とジンジャーエールが良く合い、柑橘系の甘みを感じる爽やかな味わい。

  Aug 31, 2024
• 

  シトラス・ショコラCitrus Chocolat

  材料	分量
  ブラックチョコレートリキュール	30 ml
  ジンジャーエール	90 ml

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  カットオレンジ	1 個

  技法	ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	ダークブラウン
  味	甘口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★★

  チョコレートリキュールをジンジャーエールで割ったチョコレートカクテル。柑橘の香りが爽やか。

  Jul 11, 2021
• 

  ホワイトチョコレート・ジンジャーWhite Chocolate Ginger

  材料	分量
  ホワイトチョコレートリキュール	30 ml
  ジンジャーエール	Full up (90ml)

  技法	ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	白
  味	中甘口
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★☆

  ホワイトチョコレートの甘みにジンジャーエールが合わさることで、さっぱりとした甘さの味わい。

  Oct 13, 2024
• 

  ミドリ・ジンジャーMidori Ginger

  材料	分量
  ミドリ	30 ml
  ライムジュース	15 ml
  ジンジャーエール	Full up (90ml)

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  カットライム	1 個

  技法	ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	緑
  味	甘酸っぱい
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★☆

  喉越しさっぱりで、甘酸っぱくて爽やかな印象を受けるカクテル。

  Sep 3, 2023
• 

  ピュア・ラブ[#1] (ときめきの恋)Pure Love[#1]

  材料	分量
  ドライ・ジン	30 ml
  フランボワーズリキュール	15 ml
  ライムジュース	15 ml
  ジンジャーエール	120 ml

  ガーニッシュ (飾り)	分量
  ライムスライス	1 枚

  技法	シェイク ＆ ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  アルコール	計算する
  色	赤
  味	甘酸っぱい
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★☆

  甘酸っぱい味わいのカクテル。上田和男氏の創作。1980年 A.N.B.A. カクテル コンペティション 全国大会 初出場で初優勝を受賞。

  Oct 22, 2022
• 

  パッソア・ジンジャーPassoa Ginger

  材料	分量
  パッソア	30 ml
  ジンジャーエール	Full up (90ml)

  技法	ビルド
  グラス	コリンズグラス
  氷	あり
  アルコール	度数 弱い(8度以下)計算する
  色	赤
  味	さっぱり
  タイプ	ロングドリンク
  好み	★★★★★

  ジンジャーエールの甘口で作るとさっぱり、ジンジャーエールの辛口で作ると刺激的な味わい。パンチのある味わい。

  Apr 29, 2023