カンパリ・ジンジャーCampari Ginger
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| カンパリ | 30 ml |
| ジンジャーエール | 90 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| カットレモン | 1 個 |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 赤 |
| 味 | さっぱり |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★★ |
カンパリの苦みとジンジャーエールの辛味で、パンチの効いた爽快さを感じる。
Aug 9, 2021
カンパリ・ジンジャーの材料を探す
- カンパリ
- オレンジピールやコリアンダー、シナモンなど、数十種類のハーブやスパイスを使って作られたイタリアのリキュール。鮮やかな赤色と苦味が特徴。
- ジンジャーエール
- 生姜が入った炭酸飲料。生姜独特の辛味がある。辛口は甘みが少なくスパイシーで生姜の風味が強い。乾燥させて甘みが出た生姜を使ったジンジャーエールのドライは甘口。
- レモン
- ビタミン類を豊富に含む。スライスして浮かべたりカットして縁に飾ったり、皮を使うなど用途は豊富。
カンパリ・ジンジャーの用品を探す
- コリンズグラス
- 円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
