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カンパリ・ジンジャーCampari Ginger

材料分量
カンパリ30 ml
ジンジャーエール90 ml
アレンジ 追加材料分量
レモンジュース1 tsp.
ガーニッシュ (飾り)分量
カットレモン(※ 絞って入れる)1 個
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスコリンズグラス
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
さっぱり
タイプロングドリンク
好み★★★★★
Photo: カンパリ・ジンジャー ©okyawa
カンパリの苦みとジンジャーエールの辛味で、パンチの効いた爽快さを感じる。
Aug 9, 2021

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カンパリ
カンパリ
オレンジピールやコリアンダー、シナモンなど、数十種類のハーブやスパイスを使って作られたイタリアのリキュール。鮮やかな赤色と苦味が特徴。
ジンジャーエール
ジンジャーエール
生姜が入った炭酸飲料。生姜独特の辛味がある。辛口は甘みが少なくスパイシーで生姜の風味が強い。乾燥させて甘みが出た生姜を使ったジンジャーエールのドライは甘口。
レモンジュース
レモンジュース
多くの種類のカクテルと相性が良い柑橘類であるレモンの果汁。
レモン
レモン
ビタミン類を豊富に含む。スライスして浮かべたりカットして縁に飾ったり、皮を使うなど用途は豊富。

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コリンズグラス
コリンズグラス
円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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