Cocktail Recipes
カクテルレシピ

レモンのカクテルレシピ一覧Lemon

レモン
レモン
ビタミン類を豊富に含む。スライスして浮かべたりカットして縁に飾ったり、皮を使うなど用途は豊富。
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  • 材料分量
    ウォッカ20 ml
    グリーン・バナナリキュール15 ml
    ピーチリキュール15 ml
    レモンジュース10 ml
    グレナデンシロップ5 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    レッド・チェリー1 個
    グリーン・ミント・チェリー1 個
    レモンスライス(※ チェリーを包んでグラスの縁に飾る)1 枚
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    甘口
    タイプショートドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★★
    名前は「一致」という意味。甘くフルーティな味わい。中村健太郎氏の創作。1995年 第2回 サントリー ザ カクテル コンペティション ショート部門 最優秀賞を受賞。
    Jan 4, 2022
  • 材料分量
    ストロベリーリキュール30 ml
    レモンジュース20 ml
    ソーダ90 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットレモン1 個
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 弱い(8度以下)
    甘酸っぱい
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    甘酸っぱくて喉越し爽快。
    Feb 12, 2022
  • 材料分量
    サザンカンフォート20 ml
    ストロベリーリキュール20 ml
    クラッシュドアイス1/3 cup
    ガーニッシュ (飾り)分量
    1 個
    オレンジスライス1 枚
    レモンスライス1 枚
    技法
    ブレンド
    グラスソーサー型シャンパングラス
    クラッシュド・アイス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    甘口
    タイプロングドリンク
    T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
    好み★★★★☆
    甘くフルーティな香りで、さっぱりとした甘口と冷たい口当たりのカクテル。
    Oct 9, 2022
  • 材料分量
    ホワイト・ラム45 ml
    ストロベリーリキュール30 ml
    ホワイトキュラソー10 ml
    ライムジュース30 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    1 個
    レモンスライス1 枚
    技法
    シェイク
    グラスゴブレット
    クラッシュド・アイス
    アルコール
    甘酸っぱい
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    酸味があってサッパリと飲みやすく、甘酸っぱい味わい。伊藤路郎氏の創作。1980年 サントリー トロピカルカクテル コンテスト グランプリを受賞。
    May 6, 2023
  • 材料分量
    ウォッカ20 ml
    アマレット20 ml
    ストロベリーリキュール10 ml
    グレナデンシロップ10 ml
    アイスティー60 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    莓スライス3 枚
    レモンスライス1 枚
    技法
    シェイク
    グラスコリンズグラス
    クラッシュド・アイス
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    甘口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★★
    アマレットとストロベリーの甘みを感じ、甘いフレーバーティーのような味わい。1995年サントリーカクテルコンペ・ロング部門 佳作。恒吉正彦氏の創作。
    May 14, 2023
  • 材料分量
    ドライ・ジン30 ml
    ストロベリーリキュール15 ml
    パイナップルジュース30 ml
    レモンジュース15 ml
    グレナデンシロップ2 drops
    ガーニッシュ (飾り)分量
    レモンスライス1 枚
    マラスキーノ・チェリー1 個
    技法
    シェイク
    グラスゴブレット
    クラッシュド・アイス
    アルコール
    甘酸っぱい
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    甘酸っぱくてフルーティな味わいで、トロピカルな気分を味わえるカクテル。飯沼宏氏の創作。1992年 第3回 アジア パシフィック バーテンダー オブ ザ イヤー カクテル コンペティション 準優勝を受賞。
    Jun 4, 2023
  • 材料分量
    ドライ・ジン20 ml
    オレンジキュラソー(※ オレンジリキュール)20 ml
    ストロベリーリキュール10 ml
    ピーチジュース10 ml
    ガーニッシュ (飾り)分量
    オレンジピール1 個
    レモンピール1 個
    技法
    シェイク
    グラスカクテルグラス
    アルコール度数 強い(25度以上)
    甘口
    タイプショートドリンク
    好み★★★★☆
    ストロベリーと柑橘系の風味で、甘くフルーティーな味わい。甘いが、アルコール感はしっかりとある。吉良雅子氏の創作。1999年 第26回 N.B.A. 全国 バーテンダー 技能競技大会 総合 準優勝、創作部門 第3位を受賞。
    Jul 6, 2024
  • 材料分量
    アブサン30 ml
    ジンジャーエールFull up (120ml)
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットレモン(※ 絞って入れる)1 個
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    中甘辛口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★★
    ジンジャーエールの生姜の風味がアブサンのハーブ感に良く合っている。独特な苦味も弱まるので飲みやすい。
    Mar 20, 2022
  • 材料分量
    アブサン30 ml
    コーラFull up (120ml)
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットレモン1 個
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール度数 普通(9度〜24度)
    中甘辛口
    タイプロングドリンク
    好み★★★★★
    コーラの甘みがアブサンの苦味を和らげて飲みやすい。とても良い組み合わせ。
    Mar 20, 2022
  • 材料分量
    アブサン20 ml
    ドライ・ジン20 ml
    トニックウォーターFull up (100ml)
    ガーニッシュ (飾り)分量
    カットレモン1 個
    技法
    ビルド
    グラスコリンズグラス
    あり
    アルコール
    中辛
    タイプロングドリンク
    好み★★★★☆
    アブサンのハーブ感を感じるジントニック。
    Nov 27, 2022
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