Cocktail Recipes
カクテルレシピ
マスカットリキュール (ミスティア)のカクテルレシピ一覧Muscat liqueur (Mistia)
マスカットリキュール (ミスティア)のカクテルレシピ一覧Muscat liqueur (Mistia)
- マスカットリキュール
- 果物の女王とも呼ばれるマスカットを贅沢に使ったリキュール。華やかな香りとすっきりとしたぶどうの風味でそのまま飲んでもカクテルにしても美味しい。
材料 分量 ミスティア 30 ml ジンジャーエール 90 ml 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 約 4 % 色 黄 味 甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ マスカット風味と、ジンジャーエールの風味が同時に味わえる。May 8, 2021材料 分量 ホワイト・ラム 30 ml ミスティア 20 ml ライムジュース 10 ml ブルーキュラソー 1 dash 砂糖 1 dash 技法 シェイクグラス カクテルグラス 色 緑 味 さっぱり タイプ ショートドリンク 好み ★★★★☆ 酸味と共にミスティアのマスカット風味を感じ、さっぱりとした味わい。Jun 27, 2021材料 分量 ミスティア 30 ml 緑茶 30 ml シュガーシロップ 10 ml アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ 2 dashes 技法 シェイクグラス カクテルグラス 味 甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★★ 意外とマスカットと緑茶の相性が良い。甘くフルーティな味わい。Jul 18, 2021材料 分量 ミスティア 30 ml ジャスミン茶 30 ml シュガーシロップ 10 ml アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ 2 dash 技法 シェイクグラス カクテルグラス 色 ブラウン (琥珀色) 味 甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★★ 甘くフルーティな味わいの中に、少しだけビターなテイストを感じる。Mar 6, 2022材料 分量 ミスティア 45 ml プレーンヨーグルト 45 ml シュガーシロップ 10 ml ジンジャーエール 60 ml アレンジ 追加材料 分量 カットオレンジ 1 個 ミントの葉 1 茎 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 白 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ ミスティアのフルーティさとヨーグルトの風味が合わさって仄かな甘みを感じ、すっきりとした飲み心地。Aug 22, 2021材料 分量 ミスティア 30 ml カルピス 15 ml 水 60 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり 色 白 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ 甘くてフルーティな味わい。Mar 6, 2022材料 分量 ミスティア 60 ml ソーダ 60 ml 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり 色 黄 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 喉越しスッキリでマスカットの風味。甘くてフルーティな味わい。Mar 6, 2022材料 分量 ミスティア(※ よく冷やしておく) 45 ml 白ワイン(※ よく冷やしておく) 45 ml メロンリキュール(※ よく冷やしておく) 5 ml ソーダ(※ よく冷やしておく) 45 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ミントの葉 1 茎 技法 ビルドグラス フルート型シャンパングラス 氷 なし アルコール 度数 約 10 % 色 緑 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ 上品で軽やかな飲み心地。フルーティな味わい。Mar 6, 2022材料 分量 ミスティア 45 ml ブルーキュラソー 5 ml ルクサルド・マラスキーノ 10 ml ソーダ Full up (90ml) ガーニッシュ (飾り) 分量 カットレモン 1 個 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり 色 青 味 さっぱり タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 美しい青色がオシャレなカクテル。甘すぎず、ミスティアのフルーティさとルクサルドのすっきりとした風味を感じる味わい。Jun 12, 2022材料 分量 ホワイト・ラム 10 ml ミスティア 50 ml カットライム(※ 1/4個分) 1 個 ミントの葉 適量(12 枚) ソーダ 少量(20ml) ガーニッシュ (飾り) 分量 ミントの葉 1 茎 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 透明 味 フルーティ タイプ ロングドリンク,モヒート 好み ★★★★☆ Step 1グラスにカットライムと砂糖を入れる。Step 2次にミントの葉を入れて、香りが立つ程度にペストルで優しく潰す。ミントの葉は潰しすぎると強すぎる苦味になって飲みにくくなるので注意。ミントのかさが減る程度に潰す。ミントの茎はエグミが出やすいので、茎を取り除いて葉だけを入れると、より上品な味わいに仕上がる。Step 3グラスに氷を入れる。Step 4ホワイト・ラムとミスティアをグラスに注ぎ、かき混ぜる。Step 5最後にソーダをグラスに注いでから軽くかき混ぜる。Step 6ミントを飾る。上に飾るミントの葉は、手のひらで軽く1回叩くと香りが立つ。モヒートのベースをミスティアにしたカクテル。ミスティアのフルーティさにミントの風味がほのかに加わった味わい。Feb 4, 2024
