ミスティア・ホワイトMistia White

材料分量
ミスティア[マスカットリキュール]45 ml
プレーンヨーグルト45 ml
シュガーシロップ10 ml
ジンジャーエール60 ml
アレンジ 追加材料分量
カットオレンジ1 個
ミントの葉1 茎
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスコリンズグラス
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
中甘口
タイプロングドリンク
好み★★★★☆
Photo: ミスティア・ホワイト ©okyawa
ミスティアのフルーティさとヨーグルトの風味が合わさって仄かな甘みを感じ、すっきりとした飲み心地。
Aug 22, 2021

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マスカットリキュール
マスカットリキュール
果物の女王とも呼ばれるマスカットを贅沢に使ったリキュール。華やかな香りとすっきりとしたぶどうの風味でそのまま飲んでもカクテルにしても美味しい。
ヨーグルト
ヨーグルト
ヨーグルトを加えることによって、なめらかな口当たりかつすっきりとした味わいのカクテルを作ることができる。
シュガーシロップ
シュガーシロップ
砂糖を水に溶かして煮立てたシロップ。砂糖が溶けにくい冷たいカクテルに使われることが多い。
ジンジャーエール
ジンジャーエール
生姜が入った炭酸飲料。生姜独特の辛味がある。辛口は甘みが少なくスパイシーで生姜の風味が強い。乾燥させて甘みが出た生姜を使ったジンジャーエールのドライは甘口。
オレンジ
オレンジ
全体が鮮やかなオレンジ色で、皮に張りとツヤがあるものが美味しい。皮にワックスがついているものが多いのでしっかり洗う。
ミントの葉
ミントの葉
ペパーミントは強い清涼感のある爽やかな香り、スペアミントは穏やかな清涼感と甘さがある。ガーニッシュとして飾る以外に、モヒート系やミントジュレップ系のカクテルに使われる。

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コリンズグラス
コリンズグラス
円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。