Cocktail Recipes
カクテルレシピ
パイナップルのカクテルレシピ一覧Pineapple
パイナップルのカクテルレシピ一覧Pineapple
- パイナップル
- トロピカルなドリンクなどのガーニッシュに。胴の色が黄色く下の方が膨らんでいて、葉がきれいな濃い緑色をしているものが美味しい。
材料 分量 マリブ 45 ml ブルーキュラソー 10 ml パイナップルジュース 45 ml 牛乳 45 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 チェリー 1 個 カットパイナップル 1 個 技法 シェイクグラス ゴブレット 氷 クラッシュド・アイス アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 青 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ トロピカルな雰囲気を醸し出し、甘くフルーティーな味わい。Oct 16, 2022材料 分量 ホワイト・ラム 30 ml コーヒーリキュール 45 ml ココナッツミルク 30 ml パイナップルジュース 180 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 技法 シェイクグラス トロピカルグラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 色 ダークブラウン 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ コーヒーリキュールの甘みにココナッツとパイナップルのフルーティーさを感じる味わい。1982年 サントリー トロピカルカクテルのコンテストでグランプリを受賞。岡田省三氏の創作。Apr 9, 2023材料 分量 ホワイト・ラム 30 ml コーヒーリキュール 110 ml ココナッツミルク 110 ml パイナップルジュース 110 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 技法 シェイクグラス トロピカルグラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 色 ダークブラウン 味 フルーティ タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 始めにココナッツとコーヒーリキュールの風味を強く感じ、フルーティーな味わいのカクテル。 1980年 サントリー トロピカルカクテルのコンテストでグランプリを受賞。杉浦俊介氏の創作。Apr 9, 2023材料 分量 マンゴヤン 20 ml マリブ 10 ml パイナップルジュース 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 チェリー 1 個 カットパイナップル 1 個 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 オレンジ 味 甘口 好み ★★★★☆ パイナップルジュースとココナッツリキュールの奏でるハーモニーがトロピカルな雰囲気を盛り上げるカクテル。May 20, 2020材料 分量 ホワイト・ラム 40 ml ホワイトチョコレートリキュール 30 ml ココナッツミルク 30 ml パイナップルジュース 100 ml クラッシュドアイス 1/2 cup ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 マラスキーノ・チェリー 1 個 技法 ブレンドグラス ゴブレット 氷 クラッシュド・アイス アルコール 色 白 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★☆☆ トロピカルカクテルの「ピニャコラーダ」にホワイトチョコレートを加えたカクテル。ホワイトチョコレートが加わることにより、より甘くてクリーミーな味わいになる。Mar 24, 2023材料 分量 ホワイト・ラム 20 ml ホワイトチョコレートリキュール 30 ml ココナッツリキュール 10 ml パイナップルジュース 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 マラスキーノ・チェリー 1 個 技法 シェイクグラス ゴブレット 氷 クラッシュド・アイス アルコール 色 白 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★★ トロピカルカクテルの「ピニャコラーダ」でココナッツリキュールを使ったレシピに、ホワイトチョコレートを加えたカクテル。ホワイトチョコレートの風味が前面に出ており、ラムの甘みと調和してトロピカルで甘くフルーティーな味わい。Mar 24, 2023材料 分量 ホワイト・ラム 30 ml ホワイトチョコレートリキュール 30 ml ココナッツシロップ 20 ml パイナップルジュース 90 ml クラッシュドアイス 1/2 cup ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 マラスキーノ・チェリー 1 個 技法 ブレンドグラス ゴブレット 氷 クラッシュド・アイス アルコール 色 白 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ トロピカルカクテルの「ピニャコラーダ」でココナッツシロップを使ったレシピに、ホワイトチョコレートを加えたカクテル。ピニャコラーダのトロピカルでフルーティーな風味にホワイトチョコレートのコクと濃厚さが加わった甘い味わい。Mar 24, 2023材料 分量 ドライ・ジン 30 ml グリーン・ミントリキュール 30 ml パイナップルジュース Full up (90ml) ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 ミントの葉 1 茎 技法 シェイク ＆ ビルドグラス ゴブレット 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 緑 味 中甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★☆ 味はミントの爽快感が強く、程良い甘みがありながらも、アルコール感はしっかりと感じる。Nov 5, 2023材料 分量 テキーラ 30 ml グリーン・ミントリキュール 15 ml ガリアーノ 10 ml パイナップルジュース 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 マラスキーノ・チェリー 1 個 ミントの葉 1 茎 技法 シェイクグラス ゴブレット 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 緑 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 名前は常緑樹の意味。青々しい香りとガリアーノの香草の風味にミントの香りがよくマッチした、甘口のカクテル。ミントの爽快感とトロピカルな風味。カクテル言葉は「晴れやかな心で」。Dec 25, 2021材料 分量 ウォッカ 30 ml クレーム・ド・カカオホワイト 20 ml ガリアーノ 15 ml グレナデンシロップ 2 tsp. 牛乳 60 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 カットパイナップル 1 個 技法 シェイクグラス ワイングラス 氷 クラッシュド・アイス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ピンク 味 甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ カカオリキュールの甘みとガリアーノのハーブ感に牛乳が加わり、甘くてミルキーな味わいでトロピカルな気分を味わえる。池田勇治氏の創作。1981年 サントリー トロピカルカクテル コンテスト グランプリを受賞。Apr 18, 2022
