Cocktail Recipes
カクテルレシピ
チョコレートリキュール（モーツァルト, ゴディバ）のカクテルレシピ一覧Chocolate liqueur (Mozart, GODIVA)
チョコレートリキュール（モーツァルト, ゴディバ）のカクテルレシピ一覧Chocolate liqueur (Mozart, GODIVA)
- チョコレートリキュール
- カカオリキュールの1種で、カカオリキュールにクリームを加えた、チョコレートの風味がするリキュール。クリームが含まれているため、開封後は冷暗所か冷蔵庫に保管。
材料 分量 ブラックチョコレートリキュール 15 ml クレーム・ド・カシス 15 ml ソーダ Full up (90ml) 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ダークブラウン 味 甘口 タイプ ロングドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★☆☆ チョコレートの風味とカシスの風味が合わさり、甘さは控えめで、すっきりとした味わい。May 16, 2021材料 分量 モーツァルト・ブラックチョコレート 30 ml アイスコーヒー Full up (90ml) バニラアイスクリーム(※ 浮かべる) 適量(50g) ホイップクリーム(※ 浮かべる) 適量 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 黒 味 中甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ アルコールを感じさせず、カフェオレにチョコが香るような味わい。Jun 13, 2021材料 分量 ブラックチョコレートリキュール 30 ml ジンジャーエール 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 カットオレンジ 1 個 技法 ビルドグラス コリンズグラス 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ダークブラウン 味 甘口 タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ チョコレートリキュールをジンジャーエールで割ったチョコレートカクテル。柑橘の香りが爽やか。Jul 11, 2021材料 分量 モーツァルト・ブラックチョコレート 30 ml 豆乳 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 ミルキー タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 甘くミルキーな味わい。Jul 11, 2021材料 分量 モーツァルト・ブラックチョコレート 30 ml アイスティー Full up (75ml) 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ダークブラウン タイプ ロングドリンク 好み ★★★☆☆ ココア風味のミルクティーのような味わい。Jul 11, 2021材料 分量 テキーラ 30 ml ブラックチョコレートリキュール 15 ml グランマルニエ 15 ml レモンジュース 10 ml 砂糖(※ グラスの縁に付着させる) スノー スタイル ココアパウダー(※ グラスの縁に付着させる) スノー スタイル 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 約 29 % 色 ダークブラウン 味 中甘辛口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★☆☆ テキーラベースのマルガリータにチョコレートリキュールの甘みが加わったカクテル。Jul 23, 2021材料 分量 チョコレートリキュール 15 ml カルーア 5 ml 牛乳 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ココアパウダー(※ 浮かべる) 適量 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 ミルキー タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ 甘くミルキーなチョコレートドリンクの味わい。Jul 31, 2021材料 分量 チョコレートリキュール 15 ml カルーア 5 ml ホットミルク 90 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 ココアパウダー(※ 浮かべる) 適量 技法 ビルドグラス 耐熱グラス 氷 なし アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 ミルキー タイプ ホット 好み ★★★★☆ 甘くてミルキーなホット・チョコレートドリンクのような味わい。Jul 31, 2021材料 分量 ブラックチョコレートリキュール 30 ml カルーア 15 ml 牛乳 90 ml クラッシュドアイス 3/4 cup ガーニッシュ (飾り) 分量 チョコレート(※ 刻んで振りかける) 少量 技法 ブレンドグラス タンブラー 氷 クラッシュド・アイス アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ライトブラウン (淡茶褐色) 味 ミルキー タイプ ロングドリンク 好み ★★★★★ チョコレートとカルーアの甘みを包み込むミルキーな味わい。Aug 9, 2021材料 分量 モーツァルト・ブラックチョコレート 30 ml クランベリージュース 90 ml 技法 ビルドグラス タンブラー 氷 あり アルコール 度数 弱い(8度以下) 色 ダークブラウン 味 甘酸っぱい タイプ ロングドリンク 好み ★★★★☆ クランベリーの酸味がチョコレートの甘みと合わさり、フレーバーチョコレートを食べているような甘酸っぱい味わい。Sep 11, 2021
