Cocktail Recipes
カクテルレシピ
グレナデンシロップのカクテルレシピ一覧Grenadine syrup
グレナデンシロップのカクテルレシピ一覧Grenadine syrup
- グレナデンシロップ
- ザクロの果汁と砂糖から作られるシロップ。鮮やかな赤色をしており、甘酸っぱい味がカクテルのアクセントになる。
材料 分量 クレーム・ド・カカオブラウン 25 ml ウォッカ 25 ml レモンジュース 10 ml グレナデンシロップ 1 dash 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 強い(25度以上) 色 ダークブラウン 味 甘酸っぱい タイプ ショートドリンク T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ カカオの風味が生きているおしゃれなカクテル。口当たりもよく甘酸っぱく仕上がり。チョコレート風味の味わいにレモンの酸味を合わせる珍しい組み合わせ。Nov 1, 2020材料 分量 ホワイト・ラム 30 ml パイナップルジュース 30 ml マラスキーノリキュール 3 ml グレナデンシロップ 5 ml ガーニッシュ (飾り) 分量 マラスキーノ・チェリー 1 個 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 ピンク 味 中甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★☆ 「アメリカの恋人」といわれたカナダ出身の女優「メアリー・ピックフォード」にちなんで名付けられたカクテル。ソフトタイプの甘口でフルーティな味わい。Jul 3, 2022材料 分量 サザンカンフォート 40 ml オレンジジュース 20 ml レモンジュース 2 tsp. グレナデンシロップ 1 tsp. 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 オレンジ 味 中口 タイプ ショートドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★★ 色々なフルーツと合わせたレシピで、酸味が適度に効きつつ、コクもあってバランスのいい味わい。Aug 14, 2020材料 分量 パッソア 20 ml アマレット 15 ml ライチリキュール 5 ml パイナップルジュース 20 ml グレナデンシロップ 1 tsp. 技法 シェイクグラス カクテルグラス 氷 あり アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★★ 香りが優雅で、フルーティさもあり、甘口な味わい。甘口のデザートカクテル。鈴木克昌氏創作。Apr 29, 2023材料 分量 スロージン 15 ml アプリコットブランデー 15 ml ホワイト・ラム 15 ml ライムジュース 15 ml グレナデンシロップ 1 dash 技法 シェイクグラス カクテルグラス アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 赤 味 中甘口 タイプ ショートドリンク T.P.O オールディ・カクテル 好み ★★★★★ 名前は百万ドルの大富豪(億万長者)という意味。甘みと酸味が絶妙なバランスで混ざりあった、フルーティーで香り高い贅沢な味わいで、とても飲みやすい。Oct 10, 2020材料 分量 グレナデンシロップ 15 ml グリーン・ミントリキュール 15 ml 技法 ビルド (プース・カフェ スタイル)グラス リキュールグラス 氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 複数色 味 甘口 タイプ ショートドリンク 好み ★★★★☆ Step 1リキュールグラスにグレナデンシロップを注ぐ。Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、グリーン・ミントリキュールがグレナデンシロップの上に層になるように注ぐ。色合いを、赤いランプがつけられている船の左舷(ポート)と緑のランプがつけられている右舷(スターボード)に見立てた、色鮮やかなカクテル。まろやかな甘さで、すっきりとした飲みやすいテイスト。Oct 3, 2021材料 分量 グレナデンシロップ 10 ml グリーン・ミントリキュール 10 ml ホワイト・ラム 10 ml 技法 ビルド (プース・カフェ スタイル)グラス リキュールグラス 氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 複数色 味 甘口 T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★★☆ Step 1リキュールグラスにグレナデンシロップを注ぐ。Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、グリーン・ミントリキュールがグレナデンシロップの上に層になるように注ぐ。Step 3グラスにバースプーンの背をつけた状態で、ホワイト・ラムがグリーン・ミントリキュールの上に層になるように注ぐ。3層に重なった色合いが、まるでメキシコの旗のよう。甘い口当たりで、ミントの爽やかさが口の中いっぱいに広がる味わい。Sep 25, 2021材料 分量 グレナデンシロップ 10 ml グリーン・ミントリキュール 10 ml ベイリーズ(アイリッシュクリーム) 10 ml 技法 ビルド (プース・カフェ スタイル)グラス リキュールグラス 氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 複数色 味 甘口 好み ★★★★☆ Step 1リキュールグラスにグレナデンシロップを注ぐ。Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、グリーン・ミントリキュールがグレナデンシロップの上に層になるように注ぐ。Step 3グラスにバースプーンの背をつけた状態で、ベイリーズ (アイリッシュクリーム)がグリーン・ミントリキュールの上に層になるように注ぐ。3層に重なった色合いが、まるでメキシコの旗のよう。甘い口当たりで、ミントの爽やかさとベイリーズの甘みが口の中いっぱいに広がる味わい。Oct 24, 2021材料 分量 グレナデンシロップ 15 ml グリーン・ミントリキュール 15 ml ホワイト・ミントリキュール 15 ml 技法 ビルド (プース・カフェ スタイル)グラス ショットグラス 氷 なし アルコール 色 複数色 味 甘口 タイプ シューター T.P.O ディジェスティフ(食後酒) 好み ★★★☆☆ Step 1ショットグラスにグレナデンシロップを注ぐ。Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、グリーン・ミントリキュールがグレナデンシロップの上に層になるように注ぐ。Step 3グラスにバースプーンの背をつけた状態で、ホワイト・ミントリキュールがグリーン・ミントリキュールの上に層になるように注ぐ。三層の色合いがクリスマスで、見て楽しめる。ミントの風味が強くて甘い、シュータースタイルのカクテル。Dec 19, 2021材料 分量 グレナデンシロップ 15 ml グリーン・ミントリキュール 15 ml アイリッシュ・クリームリキュール 15 ml ホイップクリーム(※ 浮かべる) 適量 ガーニッシュ (飾り) 分量 スプリンクル(※ 最後に振りかける) 適量 技法 ビルド (プース・カフェ スタイル)グラス ショットグラス 氷 なし アルコール 度数 普通(9度〜24度) 色 複数色 味 甘口 好み ★★★★☆ Step 1ショットグラスにグレナデンシロップを注ぐ。Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、グリーン・ミントリキュールがグレナデンシロップの上に層になるように注ぐ。Step 3グラスにバースプーンの背をつけた状態で、ベイリーズがグリーン・ミントリキュールの上に層になるように注ぐ。Step 4ホイップクリームを浮かべる。Step 5上からスプリンクルを振りかける。クリスマスツリーのような見た目が華やかなカクテル。ミントの爽やかさと仄かな酸味で、甘くクリーミーな味わい。Dec 16, 2023
