メキシカン・フラッグ[#2]Mexican Flag[#2]
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| グレナデンシロップ | 10 ml |
| グリーン・ミントリキュール[ミントリキュール](※ ジェット27, ボルス・ペパーミント・グリーン) 等 | 10 ml |
| ベイリーズ(アイリッシュクリーム)[クリームリキュール] | 10 ml |
| 技法 | ビルド (プース・カフェ スタイル) |
| グラス | リキュールグラス |
| 氷 | なし |
| アルコール | 度数 約 11 % |
| 色 | 複数色 |
| 味 | 甘口 |
| 好み | ★★★★☆ |
Step 1リキュールグラスにグレナデンシロップを注ぐ。
Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、グリーン・ミントリキュールがグレナデンシロップの上に層になるように注ぐ。
Step 3グラスにバースプーンの背をつけた状態で、ベイリーズ (アイリッシュクリーム)がグリーン・ミントリキュールの上に層になるように注ぐ。
3層に重なった色合いが、まるでメキシコの旗のよう。甘い口当たりで、ミントの爽やかさとベイリーズの甘みが口の中いっぱいに広がる味わい。
Oct 24, 2021
