アフター・ファイブ・シューターAfter Five Shooter

材料分量
グリーン・ミントリキュール[ミントリキュール](※ ジェット27, ボルス・ペパーミント・グリーン) 等15 ml
カルーア[コーヒーリキュール]15 ml
ベイリーズ(アイリッシュクリーム)[クリームリキュール]15 ml
技法
ビルド (プース・カフェ スタイル)
グラスショットグラス
なし
アルコール度数 普通(9度〜24度)
複数色
甘口
タイプショートドリンク
T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
好み★★★★☆
Photo: アフター・ファイブ・シューター ©okyawa
Step 1ショットグラスにグリーン・ミントリキュールを注ぐ。
Step 2グラスにバースプーンの背をつけた状態で、カルーアがグリーン・ミントリキュールの上に層になるように注ぐ。
Step 3グラスにバースプーンの背をつけた状態で、ベイリーズ (アイリッシュクリーム)がカルーアの上に層になるように注ぐ。
名前は、午後5時以降で仕事が終わったあとの時間、という意味。三層の綺麗な見た目で甘いシュータースタイルのカクテル。
Sep 18, 2021

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グリーン・ミントリキュール
グリーン・ミントリキュール
ミントリキュールのうちグリーン色のもの。すっきりとした味わいで独特の清涼感がある。ミントの色味を活かしたい時におすすめのリキュール。
コーヒーリキュール
コーヒーリキュール
コーヒーを主原料の1つに使ったリキュール。甘さの中にほろ苦さがある。
ベイリーズ (アイリッシュクリーム)
ベイリーズ (アイリッシュクリーム)
17度 [700ml] / アイルランド原産のクリーム系リキュール。1974年にアイルランドのダブリンで開発。アイルランドでは、旧来よりウィスキーにクリームを入れて飲む習慣があり、商品化。上質なアイリッシュウイスキーがベースで、新鮮なクリームにリッチなチョコレートとバニラの風味が甘美に調和。ボトルには賞味期限の印字あり。開封後は要冷蔵。

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ショットグラス
ショットグラス
強いお酒をストレートで飲むときの小さなグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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