ボイラー・メーカーBoiler Maker
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| バーボン・ウィスキー(※ ジムビーム, アーリータイムズ, メーカーズマーク) 等 | 60 ml |
| ビール(※ よく冷やしておく) | 120 ml |
| 技法 | ビルド |
| グラス | タンブラー,ショットグラス |
| 氷 | なし |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 中辛 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
Step 1先に、バーボンだけをショットグラスに注ぐ。
Step 2グラスにビールを注ぐ。
Step 3ビールを注いだグラスの中にショットグラスを沈めて完成。
アメリカ生まれのカクテル。アルコール度数が高く、あっという間にボイラーのように熱くなって手っ取り早く酔える。ビールの苦味を引き立てながらもバーボンの甘みを感じる味わい。テキーラを沈めれば「サブマリノ」というカクテルになる。バーボンだけショットグラスに注ぎ、ショットグラスをビールを注いだグラスに沈めて飲み干す飲み方以外には、全ての材料をグラスに注いで軽くかき混ぜる一般的な飲み方もある。
Oct 23, 2022
